Questões de Concurso
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Em função do avanço da tecnologia e dos conhecimentos sobre o manejo das espécies frutíferas, o Brasil ocupa lugar de destaque no cenário mundial, tendo uma das fruticulturas mais desenvolvidas do mundo. A prática da uniformização artificial da floração é especialmente importante para a produção comercial da cultura frutícola denominada
A erosão é o processo de desprendimento e arraste acelerado das partículas do solo causado pela água e pelo vento. Neste sentido, as práticas conservacionistas tendem a reduzir o processo erosivo e aumentar a resistência do solo. São práticas conservacionistas de caráter edáfico:
A decomposição da matéria orgânica e a consequente liberação de nutrientes para a solução do solo pode ser caracterizada pela
A podridão apical do tomateiro é a anomalia mais comum em frutos, ocorrendo nas diversas regiões produtoras e nas mais diversas cultivares. Caracteriza-se por uma mancha negra, dura e seca na extremidade apical, bem visível desde a formação dos frutos. Em casos mais raros, a mancha escura pode localizar-se no interior do fruto, sem o sintoma externo. Assinale a alternativa que corresponde ao agente causador da referida anomalia fisiológica.
Em mamoeiros do grupo Solo, recomenda-se o plantio de três mudas por cova e, decorridos aproximadamente três meses desta etapa, indica-se a realização da sexagem, que tem por finalidade deixar por cova:
O processo de preparo pós-colheita do café deve ser iniciado o mais rápido possível. Existem duas vias de preparar o café colhido, sendo uma via seca e outra úmida. São usadas duas formas de processamento pós-colheita por via úmida. Em uma delas, a mucilagem que envolve os grãos é retirada lavando-os, após passarem por um processo de fermentação natural controlada, proporcionada por microrganismos presentes no ambiente, que a degradam e a solubilizam. Essa forma de processamento promove a obtenção de qual tipo de café?
A análise do solo é uma das práticas mais recomendadas e utilizadas no processo de avaliação da fertilidade dos solos. Para que o resultado da análise seja o mais real possível, o processo de amostragem do solo é uma das etapas que necessita ser bem realizada. Indique qual a ação que não deve ser realizada no processo de amostragem do solo para análise de sua fertilidade.
A muda cítrica é o insumo mais importante na formação de um pomar. As laranjeiras podem ser propagadas de forma sexuada e assexuada. Dentre as várias formas de propagação dos citros, uma delas é definida pela união ou conexão de duas porções de tecido vegetal de tal maneira que originem uma nova planta com características superiores. A parte superior contém uma gema (borbulha) ou mais de uma (garfo) que dará origem a parte aérea da planta. A parte inferior dará origem ao sistema radicular da muda. Qual o nome dessa forma de propagação?
A calagem do solo é uma das práticas mais importantes para melhorar as condições de baixa fertilidade natural dos solos. Identifique abaixo qual dos efeitos mencionados não é decorrente do efeito da calagem.
Sob o ponto de vista da nutrição mineral de plantas, os elementos essenciais são classificados em macro e micronutrientes, de acordo com as quantidades exigidas pelas plantas. Os macro são exigidos em maiores quantidades, da ordem de g kg-1 de matéria seca da planta, e os micronutrientes são exigidos em menor quantidade, da ordem de mg kg-1de matéria seca da planta. Neste contexto, identifique abaixo os macronutrientes essenciais para o feijão.
Uma prática bastante recomendada é fazer o plantio e a incorporação de adubos verdes antes da instalação do cultivo. Os benefícios são muitos, pois melhora a estrutura do solo, fornece nutrientes essenciais, conserva a umidade e favorece a flora microbiana, dentre outros benefícios. Identifique abaixo quais são as três leguminosas mais recomendadas para serem plantadas no verão e utilizadas como adubos verdes.
Fazem parte da agricultura orgânica diversos métodos ou processos de cultivos agrícolas que adotam os mesmos princípios básicos ecológicos. Dentre esses métodos, um deles baseia-se em um sistema evolutivo integrado de espécies perenes e animais que defende a manutenção de sistemas agrossilvopastoris. Visa também o aproveitamento permanente dos espaços verticais da vegetação, sendo especialmente adequado a regiões tropicais e subtropicais. Qual o nome deste sistema?
Indique quais das síndromes abaixo são as principais responsáveis por perdas nas criações de frangos de corte:
Qual é o nome da enfermidade infectocontagiosa que acomete os animais biungulados cujos principais sintomas são a formação de vesículas, também denominadas aftas, as erosões e úlceras na mucosa oral, epitélio lingual, nasal, mamário, além de lesões características na região coronária dos cascos e nos espaços interdigitais?
No Brasil, a criação de suínos varia de acordo com as características históricas, culturais e socioambientais das regiões, e de acordo com o capital disponível do produtor. Indique qual é o nome do sistema de produção de suínos que mantém os animais em piquetes, nas fases de reprodução e creche, cercados com fios ou tela de arame eletrificados com corrente alternada, e em confinamento, nas fases de crescimento e terminação:
A aplicação dos preceitos de higiene na indústria de alimentos visa a prevenir a contaminação e a deterioração dos produtos por microrganismos, especialmente pelos de ação patogênica, com a finalidade de evitar malefícios contra a saúde humana e reduzir ao mínimo o risco de perdas do produto. Dentro desta visão, a escolha dos tipos de materiais empregados nas superfícies de contato dos equipamentos com os alimentos é de grande importância para a manutenção da higiene dos alimentos. Portanto, indique qual dos materiais abaixo é o mais utilizado como superfície de contato de equipamentos por aceitar alto grau de polimento, possuir superfície lisa, sem falhas, de fácil limpeza e bastante resistente à corrosão:
Os processos de conservação dos alimentos possuem a finalidade de evitar alterações de origens microrgânica, enzimática, física e química. Segundo o seu modo de agir, os processos de conservação se caracterizam por ação direta sobre o microrganismo e por ação indireta sobre o microrganismo, modificando o substrato. Dentro deste contexto, indique qual dos processos de conservação dos alimentos abaixo é realizado por ação direta sobre o microrganismo através do calor:
Texto extraído de: CUNHA, Luís da. Instruções políticas. Lisboa: Abílio Diniz Silva (ed.), 2001, p.366-367 apud PEDREIRA, Jorge. A economia política do sistema colonial. In: FRAGOSO, João; GOUVÊA, Maria de Fátima (orgs.). O Brasil Colonial, volume 3 (ca.1720-ca.1821). 1.ed. Rio de Janeiro: Civilização Brasileira, 2014. (Parte I – O mundo português em transformação: o logo século XVIII e Parte II - Transformações na economia e na sociedade), p.420.
Dom Luís da Cunha, na passagem acima, instruiu o rei, reforçando a crença de ser o Brasil uma “vaca leiteira de Portugal”. Essa crença iria nortear as relações da metrópole com a parte dita mais rica do Império, isto é, a economia política do sistema colonial. Sobre esse assunto, julgue as afirmativas abaixo conforme análise de Cunha:
I. O governo do futuro marquês de Pombal não seguiu um programa definido, respondendo aos problemas circunstanciais à medida que iam surgindo, de modo articulado a seus ministros de confiança. Essa articulação, mais pragmática do que teórica, ajudou a formar a sua percepção dos problemas da sociedade portuguesa, assim como as suas perspectivas sobre os propósitos e as responsabilidades do governo.
II. A criação da Junta do Comércio possibilitou aos homens de negócio possuírem uma instituição representativa própria, uma corporação que consagrava o reconhecimento a nível institucional, abolindo a diferenciação entre os comerciantes de negócios dos comerciantes de retalho ou de loja, ainda que não os estabelecessem como corpo social privilegiado, devido, em grande parte, à pressão da nobreza de Corte sobre o rei.
III. As companhias monopolistas constituíram um instrumento para a promoção do comércio e da agricultura nas regiões menos dinâmicas do Brasil e para manter o controle dos nacionais sobre essas atividades, mas nunca contribuíram diretamente para as finanças do Estado, pelo contrário, os seus amplos privilégios poderão ter retirado recursos da Coroa.
IV. Pombal não seguia os preceitos mercantilistas de uma forma dogmática. Embora estivesse empenhado em restituir o monopólio do comércio colonial aos negociantes portugueses, não obstava ao desenvolvimento, nas margens do sistema, do comércio direto entre as próprias colônias. O pacto colonial não constituía um objetivo da política pombalina.
Estão CORRETAS:
Marque a alternativa correta sobre a educação africana, desenvolvida a partir do século XX, conforme Piletti e Piletti:
Texto de apoio: PILETTI, Claudino; PILETTI, Nelson. História da educação: de Confúcio a Paulo Freire. 2.ed. São Paulo: Contexto, 2021.