Questões de Concurso Para fumarc

1, 3, 4, 2.

3, 4, 2, 1.

4, 2, 3, 1.

4, 2, 1, 3.

A fenilalanina é um aminoácido não essencial.

A caseína, proteína do leite, não possui todos os aminoácidos essenciais.

Balanço de nitrogênio positivo significa que a quantidade de nitrogênio ingerido é menor que a quantidade de nitrogênio excretado.

As proteínas digeridas e absorvidas fornecem aminoácidos ao organismo, que serão utilizados no anabolismo, no catabolismo, na produção de energia e na síntese de compostos de pequeno peso molecular.

V, V, F, V.

F, V, V, V.

V, V, V, F.

F, F, V, V.

Todos os triglicerídeos são absorvidos pelo sistema portal.

Os lipídeos são transportados por lipoproteínas, classificadas de acordo com a sua densidade ou mobilidade eletroforética.

A recomendação atual para os adultos é de 40% do valor energético total da dieta.

O colesterol sérico é proveniente dos alimentos que são ingeridos.

Absorção de lipídeos: regula a concentração de lipídeos sanguíneos.

Absorção de glicose e índice glicêmico: torna mais lenta a velocidade na qual a glicose entra na corrente sanguínea.

Absorção de vitaminas e minerais: melhora a absorção do cálcio.

Impacto sobre o volume das fezes e motilidade colônica: aumenta o volume das fezes pela absorção de moléculas de água em sua estrutura.