Na avaliação dos atributos de frescor do pescado,
respeitadas as particularidades de cada espécie, devem ser
verificadas as seguintes características sensoriais para
peixes:
A Portaria Nº 711, de 1 de novembro de 1995, aprova as
Normas Técnicas de Instalações e Equipamentos para o
abate e industrialização de suínos, e classifica as pocilgas
para o abate de suínos em:
Em relação aos critérios e procedimentos para a produção,
acondicionamento, conservação, transporte, seleção e
recepção do leite cru em estabelecimentos registrados no
serviço de inspeção oficial, descrito na Instrução
Normativa Nº 77, de 26 de novembro de 2018, é CORRETO
afirmar que: