Questões de Concurso

Para calcular a energia dos alimentos, deve-se levar em conta as quantidades de carboidratos, lipídios e proteínas que eles contêm, pois esses nutrientes são os principais substratos de energia no nosso corpo. Dentre os alimentos listados abaixo e considerando os valores apresentados na Tabela 1 abaixo, assinale a alternativa que apresenta o alimento que fornece menos energia, ou seja, que apresenta o menor valor calórico.

Tabela 1 *Valores aproximados de carboidratos, lipídios e proteínas.

Quando se determina o tamanho de uma população, se quer entender como essa população varia numericamente no tempo, ou seja, se está interessado em sua dinâmica demográfica. De uma forma geral, modelos de crescimento populacional se baseiam em quatro fatores, são eles:

As rochas sedimentares podem se originar do acúmulo e da consolidação de materiais oriundos da desagregação de rochas pré-existentes ou da precipitação de minerais por processos inorgânicos ou orgânicos. Sobre essas rochas, assinale a alternativa INCORRETA.

“O biodiesel é um combustível utilizado em motores de combustão interna de ignição por compressão (ciclo diesel), sendo utilizado em diversas aplicações: ônibus, caminhões, entre outras. Motores do ciclo diesel são ditos de ignição por compressão, pois o combustível, vaporizado e misturado com ar, queima pela ação da compressão exercida por um pistão na câmara de combustão ou cilindro” (OLIVEIRA et al., 2008). Assinale a alternativa que apresenta a matéria-prima para a produção de biodiesel.

Das espécies abaixo, aquela que NÃO é formada por ligações covalentes entre seus átomos é:

As placas tectônicas são imensos blocos rochosos de tamanho variável que se movimentam tangencialmente à superfície do planeta, com velocidades da ordem de centímetros por ano. Os limites entre as placas, porém, podem seguir diferentes orientações, resultando em feições morfológicas distintas. No caso da Cordilheira do Himalaia e da Cordilheira dos Andes, os limites responsáveis por sua formação são:

Leia com atenção a sentença abaixo:

Não o avisei antes do ocorrido porque tenho medo da sua reação.

Assinale a alternativa que indique a função sintática correta dos termos em destaque:

Analise as asserções abaixo:

I.O ciclo global de fósforo (P) é peculiar entre os grandes ciclos biogeoquímicos, uma vez que ele produz, uma substância muito volátil em quantidades relevantes, pois o potencial redutor da maioria dos solos permite a formação do gás fosfina (PH₃).

II.O fluxo de P, através da poeira na atmosfera, é insignificante em termos de ciclo global, apesar desse processo ser bastante importante para a manutenção dos ecossistemas florestais e da atividade planctônica em oceano aberto.

Fonte: Aduan, R.E.; Vilela, M.F.; Reis Júnior, F.B. Os grandes ciclos biogeoquímicos do planeta. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2004 (modificado).

A partir da análise dessas asserções, é possível AFIRMAR que:

A luz, a radiação ultravioleta, micro-ondas são considerados como qual tipo de onda? Assinale a alternativa CORRETA.

Analise as informações a seguir:

I. Pilhadores de pólen, podem, ocasionalmente, tocar as estruturas reprodutivas e depositar pólen sobre o estigma das flores atuando como mutualistas.

Il. O roubo e a pilhagem de néctar também podem ter diversos efeitos sobre as relações ecológicas de polinização, visto que podem alterar a quantidade e qualidade de néctar, afastando os polinizadores.

III. A ação de espécies pilhadoras de néctar e pólen não afetam relações ecológicas envolvidas com espécies vegetais e consequentemente não alteram a taxa reprodutiva vegetal.

Marque a alternativa CORRETA:

Analise as informações a seguir:

I. O núcleo é uma estrutura presente nas células eucarióticas que coordena e comanda todas as funções celulares. O núcleo também contém a maquinaria para replicar o DNA, que é responsável pela síntese e processamento de todos os tipos de ácidos ribonucleicos (RNAs: mRNA, rRNA e tRNA). Já o nucléolo é um corpúsculo denso, delimitado por membrana, presente no interior do núcleo, sendo uma região de intensa síntese do ácido ribonucleico ribossômico (rRNA).

Il. A Cromatina é caracterizada como heterocromatina (grânulos grosseiros e bem visíveis ao microscópio, quando a dupla hélice de DNA está inativa e muito compactada) ou eucromatina (granulosa e clara, quando o DNA não está condensado e pode transcrever seus genes. Já o nucleoplasma é constituído de substâncias, ions, vários tipos de enzimas, moléculas de ATP, dissolvidas em água e nele estão imersos os filamentos de cromatina e nucléolo. O nucleoplasma proporciona consistência ao núcleo.

Marque a alternativa CORRETA:

Analise as informações a seguir:

l. O colesterol é transportado no sangue por meio de lipominereais como a de muito baixa densidade (VLDL), a de baixa densidade (LDL), e a de alta densidade (HDL).

Il. Os lipídios simples ou acilgliceróis são formados pela reação entre o álcool glicerol (CH2 OH - CHOH - CH2 0H) e ácidos graxos, por meio de uma reação de esterificação, formando, portanto, um éter de ácido graxo.

Marque a alternativa CORRETA:

Apenas duas afirmativas estão corretas.

I. O Reino Fungi é, na verdade, evolutivamente mais próximo aos animais do que as plantas. Os fungos realizam o processo de digestão internamente ao seu corpo, absorvendo posteriormente apenas os nutrientes, que denominamos heterotrofia por absorção.

II. A estrutura dos fungos pode ser tanto unicelular, como nas hifas (que encontramos no fermento biológico), quanto multicelular, como nos filamentos das leveduras. Chama-se micélio ao conjunto de hifas, ramificadas ou não, e que pode ser visualizado a olho nu, como um emaranhado de fios delgados, que pode variar do hialino (incolor) ao colorido, dependendo da espécie.

III. As divisões meióticas entre os fungos, geralmente, mantêm a carioteca, o nucléolo, as características dos SPBs e microtúbulos, mas também podem degenerar o envelope nuclear, normalmente, quando se aproxima da prófase, e logo depois, o nucléolo. Existem duas formas de meiose intranuclear (envoltório nuclear persistente): em uma o núcleo se divide na telófase I, e na outra, acontece um atraso até a telófase II.

Marque a alternativa CORRETA:

Texto 1 - Experiências exitosas com sequências didáticas interativas.

Considerando o fato que todos os alunos compreenderam acerca da presença de enzimas no matulão, exceto Z7, soma-se a este fato a alta temperatura dentro do matulão (citada por Z1 como importante fator de coagulação), oriunda da temperatura externa e possível insolação, aqueceriam o leite, que sendo cru, apresentaria microrganismos benéficos ao processo de fermentação e coagulação e também à saúde humana, mas também conteria patógenos (contaminação microbiana) advindos com o leite do úbere ou pela contaminação pelo ar ou ainda pela falta de higiene do matulão como afirmou Z2, que teriam o metabolismo acelerado, pelo calor e pelo suprimento de nutrientes do próprio leite, reproduzindo-se e aumentando progressivamente a fermentação e coagulação, consequentemente o aumento da produção de ácidos, acidificando o meio (Z2 e Z4).

Compreendido e visualizado este ambiente do matulão cheio de leite, fica fácil identificar e perceber os conteúdos da disciplina de Bioquímica referentes ao assunto de Proteína, pois, a alta temperatura adquirida do ambiente associada à acidez pela proliferação de microrganismos atuarão como fatores de desnaturação, principalmente pelo desdobramento das estruturas de superfície, e tais pontos desnaturados estarão susceptíveis à atividade enzimática da quimosina antes desidratada na mucosa abomasal curtida que forma o matulão.

O calor e o pH ácido bem como a concentração de proteínas no leite, caso seja um leite de alto teor proteico, influenciarão a ação da quimosina aumentando a catálise em função do tempo, atuando sobre as frações desnaturadas liberando fragmentos proteicos que podem ser aminoácidos, peptídeos e até mesmo estruturas secundárias possibilitando que tais fragmentos interajam com a caseína e com o cálcio abundante no leite bovino, promovendo a coagulação sob efeito de mudanças eletrostáticas que fazem com a que a caseína se una a outras substâncias conglomerando-se em micelas, aumentando a hidrofobicidade visualizada pelo soro do queijo fruto de hidrólise.

(COUTO, J. A.; SANTOS DE AQUINO, R.; BRAYNER-LOPES, F. M.; CARNEIRO-LEÃO, A. M. A. Experiências exitosas com sequências didáticas interativas. 2017. p. 424.Adaptado.)

Com base no texto - Experiências exitosas com sequências didáticas interativas e nos conhecimentos sobre Fisiologia animal e Proteína, analise as informações a seguir:

l. A desnaturação das proteínas corresponde, a nível molecular, à perda, irreversível ou não, da sua estrutura quaternária, terciária e/ou secundária, o que leva também à perda da sua função.

II. O leite coalhado e a clara de um ovo cozido são exemplos de casos em que ocorreu desnaturação de proteínas.

III. A formação da goteira esofágica é importante para a digestão dos bezerros, pois permite que o leite seja digerido no abomaso sem passar pelo rúmen.

Marque a alternativa CORRETA:

Analise as informações a seguir:

I. A energia é um conceito chave para a compreensão da fotossíntese, visto que geralmente é subestimada à classificação de "energia luminosa" ou "energia solar”, mas passa por transformações de ordem físico-química que interferem diretamente na compreensão da fotossíntese. Assim, os fótons transferem a energia para os fotossistemas de clorofila que se energizam com os fótons e transferem essa energia para elétrons excitando-os.

II. Ainda relacionando energia e fotossíntese, pode-se afirmar que a energia elétrica, chamada de éxciton, é transferida ao longo da membrana do tilacóide para ser usada na construção de moléculas de ATP e NADPH. Em todo esse processo, a energia é transformada (energia luminosa > energia elétrica ou éxciton > energia química). Vale destacar que são formas de energia além de ATP e NADPH: luz solar, fótons, eletricidade, calor, excitação térmica, éxciton.

III. A fotossíntese é uma importante etapa do ciclo da matéria, já que serve à produção de biomoléculas a partir da matéria gasosa atmosférica e mineralizada do solo sob energia luminosa. O ATP proveniente da fotossíntese é produzido apenas em células clorofiladas e na presença da luz. Durante as horas de escuridão e em células não fotossintetizantes, como células de raiz, a energia é suprida pela respiração, usando como substrato os compostos de carbono produzidos pelas células na fotossíntese.

Marque a alternativa CORRETA:

Analise as informações a seguir:

I. A membrana plasmática pode ser encontrada em células eucariontes e procariontes, nos dois casos apresenta uma bicamada fosfolipídica, correspondendo ao modelo estrutural proposto por E. Gorter e R. Grendel em 1925. É correto ainda afirmar que essa dupla camada de fosfolipídeos também encontra-se associada a proteínas, que formam canais por onde passam determinadas substâncias, o que confere à membrana uma permeabilidade seletiva: é impermeável a certos gases (02 e C02) e permeável a muitas substâncias (Zaha, 2003).

Il. O citoequeleto é constituído, sobretudo, por dois tipos de filamento proteico, a saber, os microtúbulos e os microfilamentos. Os microtúbulos são formados por várias moléculas de uma proteína globular denominada actina e compõe juntamente com outra proteína, a miosina, as principais estruturas do mecanismo contrátil da célula, responsáveis pela contração e distensão das células. Ademais, os microtúbulos participam de outros processos, tais como movimentos citoplasmáticos — cicloses — e movimento amebóide.

III. O complexo golgiense produz alguns tipos de polissacarídeos, como a hemicelulose presente na parede celular de plantas e os carboidratos das glicoproteínas. As proteínas produzidas no retículo endoplasmático granuloso são levadas até o complexo golgiense por meio de vesículas que se destacam do retículo. Ademais, é formado por vários conjuntos de sáculos lameliformes interligados denominados dictiossomos ou golgiossomos e localiza-se geralmente próximo ao núcleo e ao retículo endoplasmático granuloso.

Marque a alternativa CORRETA:

Analise as informações a seguir:

I. O nome científico de uma espécie é composto por duas partes, o nome genérico e o nome específico, também conhecido como epíteto específico. Constitui um equívoco o uso do nome da espécie isoladamente, sem ser antecedido pelo nome do gênero. Assim, não é adequado dizer que o cão pertence ao gênero Canis e à espécie familiares, mas sim que o cão pertence ao gênero Canis e à espécie Canis familiaris.

Il. Pela lei da prioridade, um nome científico já estabelecido não deve ser mudado, todavia, quando for inevitável tal mudança, é preciso colocar o nome antigo entre parênteses, entre o gênero e a espécie, ou colocar, depois do novo nome científico, entre parênteses, o nome do primeiro autor e a data, após o que se escreve o nome do autor da nova denominação e a respectiva data de publicação.

III. A diversidade dos seres vivos é fruto de processos evolutivos que podem ocorrer por anagênese e cladogênese. À anagênese compreende processos responsáveis pela ruptura da coesão original em uma população, gerando duas ou mais populações. Constituem exemplos de eventos anagenéticos a fixação, nas populações, de mutação — alteração no material genético — e de recombinações gênicas, através principalmente da seleção natural.

Marque a alternativa CORRETA:

Analise as informações a seguir:

I. A Tabela Periódica de Mendeleiev era organizada segundo os pesos atômicos dos elementos químicos, uma vez que o modelo atômico que norteava a Química naquela época era o modelo de Dalton — a esfera maciça e indivisível. Em 2015, a IUPAC e a IUPAP presentearam o mundo com a inclusão de quatro novos elementos químicos na tabela periódica, permitindo assim, que a sétima linha da tabela fosse completada. Em 2016, os elementos foram assim oficializados: nihonium (Nh, Z = 113), moscovium (Mc, Z = 115), tennessine (Ts, Z = 117) e oganesson (Og, Z = 118).

II. Elementos transurânicos são todos os elementos químicos que possuem número atômico superior a 92 que é o número atômico do Urânio (elemento químico com maior número atômico encontrado na natureza) — mas os transurânicos são artificiais. Os transurânicos são sólidos em temperatura ambiente e apresentam uma grande instabilidade nuclear, ou seja, todos eles são radioativos. O Netúnio é um elemento transurânico utilizado em equipamentos para detectar nêutrons. O Plutônio é utilizado como fonte de calor em termelétricas, o Amerício, como material de bombas nucleares.

Marque a alternativa CORRETA:

Analise as informações a seguir:

I. A celulose é um polímero, formado por várias moléculas de glicose, chegando até 3 mil em ligações do tipo B que são mais difíceis de quebrar. Além de ser bastante insolúvel em álcool, éter, ácidos e álcalis diluídos, a celulose é o único componente fibroso dos materiais lignocelulósicos, está presente também em bactérias e algas, mas em pequenas proporções.

II. Animais como cupins e mamíferos herbívoros precisam da relação simbiótica com microrganismos para digerir a celulose visto que apenas eles produzem a enzima celulase. Também é correto afirmar que a lignina é uma molécula proteica que compõe a fibra vegetal composta por celulose e hemicelulose, estrutura bioquímica importante para conferir a rigidez da madeira.

III. Moléculas de celulose são completamente lineares e têm forte tendência para formar ligações de hidrogênio inter e intramoleculares. Feixes de moléculas de celulose se agregam na forma de microfibrilas na qual regiões altamente ordenadas (cristalinas) que se alternam com regiões menos ordenadas (amorfas). As microfibrilas constroem fibrilas e estas constroem as fibras celulósicas.

Marque a alternativa CORRETA:

Analise as informações a seguir:

I. O gene PIS (Polled Intersex Syndrome — Síndrome do Mocho Intersexo) atua na relação fenotípica entre a presença de chifre e a intersexualidade implicando em infertilidade na cabra. Acasalar parentais mochos diminuirá a probabilidade de casos de intersexualidades e infertilidades em fêmeas F1. É certo afirmar ainda que o fenótipo mocho é de ordem dominante, pois basta um alelo com a deleção para a expressão do fenótipo, e o intersexo é de ordem recessiva, dado que são necessários dois alelos com a deleção para manifestar o fenótipo.

Il. A propriedade de um mesmo par de alelos reger duas características fenotípicas sob as mesmas condições ambientais, assim como o PIS, é um exemplo de pleiotropia. Mendel, quando realizou seus experimentos com flores, identificou que a cor da semente e a cor na junção onde as folhas encontram o caule são distintas, determinada pela proteína responsável pelos pigmentos, pode-se, por isso, afirmar que essas características são pleiotrópicas.

Marque a alternativa CORRETA: