Questões de Concurso
Comentadas para médico
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São preconizados um conjunto de medidas sanitárias compulsórias e medidas de adesão voluntária. As medidas compulsórias consistem na vacinação de bezerras bovinas e bubalinas entre os 3 e 8 meses de idade contra a brucelose e a exigência de testes negativos para trânsito interestadual e para participação de animais em eventos pecuários. Já as medidas voluntárias consistem na certificação de propriedades livres de brucelose ou de tuberculose. Sobre os testes de diagnóstico para brucelose e tuberculose, assinale a alternativa correta:
Disponível:https://g1.globo.com/economia/agronegocios/noticia/2024 /01/19/davi-lavando-frango-no-bbb-24-gera-polemica-saiba-por-quehabito-aumenta-risco-de-contaminacao.ghtml Acesso em 24/08/24.
O manuseio inadequado de carnes pode levar à contaminação bacteriana, o que pode causar sérias infecções alimentares. Dentre as seguintes alternativas, qual representa a melhor prática para evitar a contaminação bacteriana em carnes: