Questões de Concurso Comentadas para fiscal - medicina veterinária

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Q2353454 Saúde Pública

Acerca de noções de epidemiologia, julgue o item.


Em surtos causados por intoxicação alimentar, a taxa de ataque é calculada para descobrir os possíveis alimentos contaminados causadores do surto, sendo, portanto, calculada da seguinte maneira: pessoas que ingeriram o alimento vezes pessoas que não ingeriram, dividido pelo total de pessoas doentes.

Alternativas
Q2353453 Saúde Pública

Acerca de noções de epidemiologia, julgue o item.


A acurácia de um teste diagnóstico é a probabilidade de o teste fornecer resultados corretos, ou seja, ser positivo nos doentes e negativo nos não doentes. 

Alternativas
Q2353452 Saúde Pública

Acerca de noções de epidemiologia, julgue o item.


A prevalência é um dos melhores indicadores para avaliar se uma doença está diminuindo, aumentando ou permanecendo estável, pois indica o número de indivíduos que passou de um estado não doente para um estado doente em um período de tempo. 

Alternativas
Q2353451 Saúde Pública

Acerca de noções de epidemiologia, julgue o item.


O estudo de coorte é um estudo epidemiológico observacional em que, frente à exposição ou não ao fator de risco, se quer saber quem adoece, expostos ou não expostos.

Alternativas
Q2353450 Saúde Pública

Acerca de noções de epidemiologia, julgue o item.


Na história natural das doenças, o diagnóstico precoce e o tratamento são considerados parte da prevenção secundária que está no período patogênico. 

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Q2353449 Veterinária

Em relação à higiene e à inspeção de produtos de origem animal, julgue o item.


É permitido o desnate parcial ou total do leite na propriedade rural, desde que respeitados os requisitos de higiene, comprovados por programa de autocontrole auditável.

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Q2353448 Veterinária

Em relação à higiene e à inspeção de produtos de origem animal, julgue o item.


Para o pescado, o congelador salmourador é permitido tanto em embarcações quanto nas instalações industriais em terra, sendo que, no primeiro, a temperatura deve chegar no máximo a ‑9 ºC e, no segundo, no máximo ‑14 ºC, devendo o pescado ser destinado como matéria‑prima para conservas.

Alternativas
Q2353447 Veterinária

Em relação à higiene e à inspeção de produtos de origem animal, julgue o item.


As carcaças dos bovinos e dos equinos que apresentem lesão localizada de brucelose, desde que não reagentes ao teste diagnóstico, podem ser liberadas para consumo em natureza, depois de removidas e condenadas as áreas atingidas.

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Q2353446 Veterinária

Em relação à higiene e à inspeção de produtos de origem animal, julgue o item.


O abatedouro frigorífico de pescado destina‑se apenas ao abate de anfíbios e répteis, devendo haver o serviço de inspeção ante e post mortem em caráter permanente.

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Q2353445 Veterinária

Em relação à higiene e à inspeção de produtos de origem animal, julgue o item.


O RIISPOA classifica quatro tipos de estabelecimentos de pescado e derivados, que são barco‑fábrica, abatedouro frigorífico, unidade de beneficiamento de pescado e produtos de pescado e estação depuradora de moluscos bivalves.

Alternativas
Q2353444 Veterinária

Em relação à higiene e à inspeção de produtos de origem animal, julgue o item.


A destinação dada pelo estabelecimento às matérias‑primas e aos produtos, devidamente identificados, que se apresentem em desconformidade com a legislação ou não atendam às especificações previstas em seus programas de autocontrole, para serem submetidos a tratamentos específicos ou para elaboração de outros produtos comestíveis, asseguradas a rastreabilidade, a identidade, a inocuidade e a qualidade do produto final, é chamada de destinação industrial.

Alternativas
Q2353443 Veterinária

Em relação à higiene e à inspeção de produtos de origem animal, julgue o item.


Os programas de autocontrole em estabelecimento de alimentos de origem animal devem ser desenvolvidos e descritos pelo próprio estabelecimento e monitorados pelo serviço de inspeção, devendo este, garantir a inocuidade do alimento.

Alternativas
Q2353442 Segurança e Saúde no Trabalho

A Resolução n.º 63/2011 tem como objetivo estabelecer requisitos de Boas Práticas para funcionamento de serviços de saúde, fundamentados na qualificação, na humanização da atenção e gestão e na redução e no controle de riscos aos usuários e meio ambiente. Considerando essas informações, julgue o item.


Tanto o registro em prontuário do paciente quanto a guarda deste é de responsabilidade de toda a equipe do serviço de saúde.

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Q2353441 Segurança e Saúde no Trabalho

A Resolução n.º 63/2011 tem como objetivo estabelecer requisitos de Boas Práticas para funcionamento de serviços de saúde, fundamentados na qualificação, na humanização da atenção e gestão e na redução e no controle de riscos aos usuários e meio ambiente. Considerando essas informações, julgue o item.


O serviço de saúde é responsável pelo fornecimento e pelo processamento das vestimentas utilizadas nos centros cirúrgicos e obstétricos, nas unidades de tratamento intensivo, nas unidades de isolamento e centrais de material esterilizado, sendo que os trabalhadores não devem sair do estabelecimento de saúde com os EPIs.

Alternativas
Q2353440 Segurança e Saúde no Trabalho

A Resolução n.º 63/2011 tem como objetivo estabelecer requisitos de Boas Práticas para funcionamento de serviços de saúde, fundamentados na qualificação, na humanização da atenção e gestão e na redução e no controle de riscos aos usuários e meio ambiente. Considerando essas informações, julgue o item.


O serviço de saúde deve manter disponível, a todos os trabalhadores, as normas e as condutas de segurança biológica, química, física, ocupacional e ambiental, instruções para uso de equipamentos de proteção individual (EPIs), sendo facultativos os procedimentos em casos de incêndio.

Alternativas
Q2353439 Veterinária

À luz da resolução n.º 1.236/2018, que define e caracteriza crueldade, abuso e maus‑tratos contra animais vertebrados e dispõe quanto à conduta de médicos‑veterinários, julgue o item.


Cães e gatos não são animais sencientes, porém, são capazes de avaliar as ações de outros em relação a si e a terceiros e de se lembrar de algumas de suas próprias ações e suas consequências.

Alternativas
Q2353438 Veterinária

À luz da resolução n.º 1.236/2018, que define e caracteriza crueldade, abuso e maus‑tratos contra animais vertebrados e dispõe quanto à conduta de médicos‑veterinários, julgue o item.


Mesmo não tendo desenvolvido a linguagem verbal, os cães e os gatos possuem comunicação corporal, vocal e visual, permitindo que eles interpretem e demonstrem suas emoções, seus sentimentos e seus sofrimentos de forma compreensível. São, portanto, animais sencientes. 

Alternativas
Q2353437 Veterinária

À luz da resolução n.º 1.236/2018, que define e caracteriza crueldade, abuso e maus‑tratos contra animais vertebrados e dispõe quanto à conduta de médicos‑veterinários, julgue o item.


Embora o médico‑veterinário tenha autonomia de atuação, qualquer atividade que inflija dor e prejuízo de bem‑estar deve ser justificável e com o intuito de cura/proteção, devendo ser documentada.

Alternativas
Q2353436 Veterinária

À luz da resolução n.º 1.236/2018, que define e caracteriza crueldade, abuso e maus‑tratos contra animais vertebrados e dispõe quanto à conduta de médicos‑veterinários, julgue o item.


Abandonar animais é considerado crime, mas não configura maus‑tratos.

Alternativas
Q2353435 Veterinária

À luz da resolução n.º 1.236/2018, que define e caracteriza crueldade, abuso e maus‑tratos contra animais vertebrados e dispõe quanto à conduta de médicos‑veterinários, julgue o item.


O rodeio e a vaquejada não são considerados maus‑tratos por se tratarem de expressões artístico‑culturais. 

Alternativas
Respostas
1: E
2: C
3: E
4: C
5: C
6: E
7: E
8: E
9: C
10: C
11: C
12: E
13: E
14: C
15: E
16: E
17: C
18: C
19: E
20: C