Questões de Concurso
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Sobre o estoque seco e as formas corretas de armazenar alimentos, analisar os itens abaixo:
I. Alimentos e produtos descartáveis não devem ficar armazenados junto a produtos de limpeza, de higiene e perfumaria.
II. O alimentos devem ser estocados em caixas de madeira e papelão na área de armazenamento e manipulação.
III. Alimentos ou recipientes com alimentos não devem estar em contato direto com o piso, e sim apoiados sobre estrados ou prateleiras das estantes
Está(ão) CORRETO(S):
Sobre o armazenamento dos alimentos após manipulação, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(---) Após a abertura das embalagens originais, segue sendo necessário respeitar o prazo de validade do fabricante, unicamente.
(---) Deve-se recongelar os alimentos crus que tenham sido descongelados para serem manipulados.
(---) Não se deve congelar os alimentos unicamente destinados à refrigeração, quando em suas embalagens originais o fornecedor assim os indicar.
Em relação à conservação dos alimentos, analisar a sentença abaixo:
As tampas de alimentos conservados em vidro não devem estar enferrujadas (1ª parte). Maionese, batatas cozidas e creme de leite são exemplos de alimentos que devem ser congelados (2ª parte).
A sentença está:
I. Planejar as refeições. II. Preparar alimentos aproveitando as sobras. III. Comprar alimentos da época. IV. Armazenar adequadamente os alimentos.
Está(ão) CORRETO(S):
Sobre o preparo adequado dos alimentos, analisar os itens:
I. O alimento deve ser bem cozido, em temperaturas amenas de forma que todas as partes do alimento atinjam no máximo a temperatura de 70°C.
II. No manuseio de carnes cruas e vegetais não lavados, pode-se utilizar os mesmos utensílios (talheres, pratos, bacias, tabuleiros) que estão sendo utilizados em alimentos prontos, sem o risco de transmitir micróbios patogênicos aos alimentos.
Considerando-se as recomendações gerais para o transporte manual de cargas, analisar os itens abaixo:
I. Posicionar os braços junto ao corpo.
II. Manter a carga na posição mais próxima do eixo vertical do corpo.
III. Procurar não se curvar, a coluna deve servir como suporte.
stá(ão) CORRETO(S):
Analisar a sentença abaixo:
Considera-se acidente de trajeto o que ocorre no percurso da residência para o trabalho ou do trabalho para a residência (1ª parte). O trabalhador que sofre um acidente de trajeto está protegido pela legislação que dispõe sobre acidentes do trabalho (2ª parte). É considerada como acidente do trabalho, qualquer ocorrência que envolva o trabalhador no trajeto para casa, ou na volta para o trabalho, no horário do almoço (3ª parte).
A sentença está:
Com relação aos Equipamentos de Proteção Individual (EPI), marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
( ) Os Equipamentos de Proteção Individual (EPI) são dispositivos de proteção de uso obrigatório que o empregador distribui aos seus trabalhadores, cujo custo é descontado direto em folha de pagamento.
( ) Cabe ao empregador responsabilizar-se pela higienização e manutenção periódica dos EPI.
( ) A recusa, pelo empregado, do uso dos EPI indicados de acordo com os riscos de sua função, configura falta grave.
Marcar C para o que são consequências da degradação ambiental causada pelo aumento na produção de lixo e descarte inadequado, E para o que não são e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
( ) Inundações.
( ) Mau cheiro.
( ) Aumento da camada de ozônio.
( ) Contaminação das águas.
Com relação às formas de colaborar com a destinação adequada do lixo, analisar a sentença abaixo:
Aproveitar garrafas, latas e outras embalagens para fazer brinquedos, vasos de plantas pode auxiliar na preservação do meio ambiente (1ª parte). Reutilizar sacolas plásticas não é uma forma de reduzir a degradação ambiental (2ª parte).
A sentença está:
Assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE:
O prazo de validade do concurso será de até ___________ anos, prorrogável, uma vez, por igual período.
Sobre redes, assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE:
Tecnologia popularmente conhecida como ___________ consiste em jogar um sinal de rede numa determinada área para que assinantes com modems adequados captem o sinal e acessem a Internet sem usar um fio sequer. Todos os laptops fabricados a partir de 2003 já vêm preparados para este tipo de acesso. Os pontos que disponibilizam o sinal são chamados Hotspots e podem ser públicos ou privados.
Considerando-se o Excel 2010, analisar os itens abaixo:
I. Célula mesclada é uma única célula criada pela combinação de duas ou mais células selecionadas.
II. Uma vez mescladas, as células não podem ser separadas novamente.