Questões de Concurso
Comentadas para analista da policia civil - nutrição
Foram encontradas 8 questões
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São aspectos a serem observados na elaboração de cardápios em unidades de alimentação e nutrição, com a finalidade de adequação ao padrão alimentar proposto:
Relacione o tipo de cocção (1ª coluna) com sua respectiva aplicação (2ª coluna), numerando corretamente os parênteses:
1 Grelha
2 Forno
3 Fervura a fogo lento
4 Água em ebulição
( ) Calor úmido de vegetais com descarte da água
( ) Calor seco usado para cocção rápida
( ) Calor seco empregado para cocção prolongada
( ) Calor úmido empregado no preparo de sopas
A sequência CORRETA, de cima para baixo, é:
Em relação aos princípios que regem as leis da alimentação, NÃO é correto afirmar:
Com relação aos lipídeos, é CORRETO afirmar:
Todas as afirmativas sobre os componentes fundamentais de um computador estão corretas, EXCETO:
Em relação aos botões de comando do Internet Explorer 7, versão português, correlacione as colunas a seguir, numerando os parênteses:
Ícone |
Opção |
I. |
( ) Página inicia |
II. |
( ) Adicionar a favoritos |
III. |
( ) Atualizar |
IV. |
( ) Configurações |
A sequência CORRETA, de cima para baixo, é:
Sobre os sistemas de criptografia, analise as seguintes afirmativas:
I. Nos sistemas de criptografia baseados em chave secreta, todas as partes envolvidas devem possuir a chave para codificar e decodificar mensagens.
II. PGP ou Pretty Good Privacy é um software de criptografia multiplataforma de alta segurança utilizado para troca de mensagens eletrônicas.
III. Nos sistemas de criptografia baseados em chave pública, a chave privada deve ser conhecida por todas as partes envolvidas para codificar ou decodificar mensagens.
Estão CORRETAS as afirmativas:
Aplicações que capturam pacotes da rede e analisam suas características, também conhecidas como “farejadores” de pacotes, são