Questões de Concurso
Comentadas para nutricionista
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Considerando esse caso clínico, julgue o item a seguir, acerca da dietoterapia para micronutrientes e líquidos.
Para auxiliar na redução da sede e evitar excessos no consumo de líquidos, recomenda-se a redução do consumo de sódio.
Considerando esse caso clínico, julgue o item a seguir, acerca da dietoterapia para micronutrientes e líquidos.
Para garantir a hidratação desse paciente, é recomendado o consumo adequado de melancia, melão e carambola, frutas ricas em água.
Considerando esse caso clínico, julgue o item a seguir, acerca da dietoterapia para micronutrientes e líquidos.
A suplementação de ferro intramuscular é suficiente para evitar a anemia crônica nesse paciente e normalizar os valores de ferro sérico.
Um paciente idoso, de 76 anos de idade, apresenta índice de massa corporal (IMC) igual a 20 kg/m2 , 85% de adequação da circunferência do braço (CB) e 70% de adequação da prega cutânea triciptal (PCT); a circunferência da panturrilha (CP) foi mensurada em 28 cm.
Considerando esse caso clínico, julgue o item que se segue.
A CP, parâmetro sensível para mensurar perda de massa
muscular em idosos, está inadequada no caso do paciente em
apreço.
Um paciente idoso, de 76 anos de idade, apresenta índice de massa corporal (IMC) igual a 20 kg/m2 , 85% de adequação da circunferência do braço (CB) e 70% de adequação da prega cutânea triciptal (PCT); a circunferência da panturrilha (CP) foi mensurada em 28 cm.
Considerando esse caso clínico, julgue o item que se segue.
De acordo com os atuais critérios da Organização Mundial
da Saúde, esse paciente é classificado como eutrófico pelo
IMC.
Julgue o próximo item, à luz do novo Código de Ética do Nutricionista (Resolução CFN n.º 599/2018).
É vedado ao nutricionista realizar consultas e prescrição
nutricional em locais cuja atividade-fim seja a
comercialização de alimentos, suplementos ou equipamentos
ligados à área de alimentação e nutrição.
Julgue o próximo item, à luz do novo Código de Ética do Nutricionista (Resolução CFN n.º 599/2018).
O nutricionista tem o dever de divulgar resultados e técnicas
que comprovem seu sucesso profissional, podendo tal
divulgação ser realizada em mídias sociais.
No Brasil, a maioria das DTA apresenta agentes etiológicos de origem bacteriana, mas vírus e substâncias químicas também podem causar DTA.
Acerca da avaliação nutricional subjetiva global (ANSG), julgue o item seguinte.
A ANSG é uma ferramenta validada para a avaliação do
estado nutricional, apresenta baixo custo e não é invasiva, o
que facilita seu uso em pacientes hospitalizados e
ambulatoriais.
Acerca da avaliação nutricional subjetiva global (ANSG), julgue o item seguinte.
A ANSG é uma ferramenta integrada de avaliação
nutricional que pode ser utilizada tanto para triagem de risco
nutricional como para avaliação do estado nutricional.
Acerca das características das gorduras, julgue o item a seguir.
Os triglicerídeos de cadeia média diferenciam-se dos
triglicerídeos de cadeia longa por apresentarem maior tempo
de solubilização pela bile e maior tempo de absorção pelas
células intestinais.
Acerca das características das gorduras, julgue o item a seguir.
O óleo de dendê é fonte dietética de gorduras saturadas, o
óleo de oliva é fonte de gorduras monoinsaturadas, o óleo de
girassol é fonte de gorduras poli-insaturadas da família
ômega-6, e o óleo de linhaça é fonte de gorduras
poli-insaturadas da família ômega-3.
A sequência que preenche corretamente as lacunas é:
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