Acerca das características das gorduras, julgue o item a seg...

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Q3013146
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes , Lipídeos ,
Ano: 2021 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SESAU-AL Prova: CESPE / CEBRASPE - 2021 - SESAU-AL - Nutricionista |
Q3013146 Nutrição

Acerca das características das gorduras, julgue o item a seguir.


O óleo de dendê é fonte dietética de gorduras saturadas, o óleo de oliva é fonte de gorduras monoinsaturadas, o óleo de girassol é fonte de gorduras poli-insaturadas da família ômega-6, e o óleo de linhaça é fonte de gorduras poli-insaturadas da família ômega-3.

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