Questões de Concurso Comentadas

Q3095245

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: IF-AP Prova: FUNDATEC - 2024 - IF-AP - Nutricionista-Habilitação |

Q3095245 Nutrição

Sobre o Manual de Boas Práticas de fabricação de alimentos, assinale a alternativa correta.

A

Suas orientações se aplicam exclusivamente a serviços de alimentação hospitalar, excluindo restaurantes comerciais.

B

Pode ser utilizado de forma padronizada por várias unidades de alimentação de uma mesma rede de restaurantes.

C

O controle da saúde dos manipuladores de alimentos não precisa ser documentado no Manual.

D

É elaborado apenas uma vez e não necessita de atualização constante, a menos que haja mudanças na legislação.

E

Deve detalhar o controle de vetores e pragas, entre outros requisitos higiênico-sanitários, para garantir a segurança alimentar.

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Q3095244

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: IF-AP Prova: FUNDATEC - 2024 - IF-AP - Nutricionista-Habilitação |

Q3095244 Nutrição

Sobre o Manual de Boas Práticas em unidades de alimentação e os procedimentos de segurança alimentar, assinale a alternativa correta.

A

O Manual de Boas Práticas é um documento genérico, aplicável a todas as unidades de alimentação, sem necessidade de personalização.

B

A responsabilidade pela elaboração e implantação do Manual de Boas Práticas sempre recai sobre o proprietário do estabelecimento.

C

Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) são complementos opcionais ao Manual de Boas Práticas.

D

O Manual de Boas Práticas deve incluir detalhes específicos sobre a disposição física e rotinas de cada cargo dos funcionários na unidade de alimentação.

E

Em serviços de nutrição hospitalar, a presença de um responsável técnico registrado no Conselho Regional de Nutricionistas é dispensável.

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Q3095243

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: IF-AP Prova: FUNDATEC - 2024 - IF-AP - Nutricionista-Habilitação |

Q3095243 Nutrição

A respeito do modelo de concessão para o gerenciamento de serviços de alimentação e nutrição, qual das alternativas abaixo apresenta uma vantagem especificamente associada a esse modelo de gestão?

A

A empresa contratante mantém toda a responsabilidade pelo controle de qualidade dos alimentos produzidos.

B

A concessão assegura que a empresa contratante tenha controle total sobre as práticas de higiene na cozinha.

C

A terceirização do serviço de alimentação elimina a necessidade de nutricionistas na empresa contratante.

D

O modelo de concessão é aplicável apenas ao setor privado, excluindo o setor público.

E

O modelo de concessão permite a contratação de empresas especializadas, que reduzem encargos trabalhistas para a empresa contratante.

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Q3095242

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: IF-AP Prova: FUNDATEC - 2024 - IF-AP - Nutricionista-Habilitação |

Q3095242 Nutrição

Em relação aos modelos de gestão das UANs, assinale a alternativa que descreve corretamente o modelo de autogestão.

A

A empresa contratante cede espaço para uma empresa especializada assumir a produção e a distribuição das refeições.

B

A empresa contratante terceiriza a gestão do serviço de alimentação para diminuir custos e reduzir encargos trabalhistas.

C

A empresa empregadora assume integralmente a responsabilidade técnica e a produção das refeições para seus colaboradores ou clientes.

D

A empresa contratante utiliza tíquetes-refeição, permitindo que os funcionários se alimentem em diversos estabelecimentos comerciais.

E

A empresa fornecedora contratada entrega refeições prontas, sendo responsável por todos os custos de preparo, incluindo gás e combustível.

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Q3095241

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: IF-AP Prova: FUNDATEC - 2024 - IF-AP - Nutricionista-Habilitação |

Q3095241 Nutrição

Sobre as Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs) e a atuação do nutricionista nesses estabelecimentos, assinale a alternativa correta.

A

As UANs atendem exclusivamente ao setor público, abrangendo hospitais e clínicas, com foco na recuperação da saúde de coletividades enfermas.

B

O nutricionista em UANs tem como principal responsabilidade a elaboração de receitas e preparo de refeições, sem envolvimento em atividades de gestão ou planejamento.

C

Os serviços de alimentação e nutrição no ambiente escolar não estão incluídos na classificação das UANs, conforme a Resolução CFN nº 600/2018.

D

Entre as responsabilidades do nutricionista em UANs, está o planejamento, a coordenação e a supervisão de atividades técnico-administrativas para a produção e distribuição de refeições.

E

O serviço comercial de alimentação abrange exclusivamente restaurantes comerciais, excluindo qualquer outro tipo de estabelecimento.

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Q3095208

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: IF-AP Prova: FUNDATEC - 2024 - IF-AP - Técnico em Tecnologia da Informação |

Q3095208 Governança de TI

A capacidade organizacional exercida pelo Conselho de Diretores e pela Gerência Executiva e de TI para controlar a formulação e a implementação da estratégia de TI, de forma a assegurar o alinhamento da TI com a organização, é conhecida como:

A

Implementação corporativa.

B

Estratégia corporativa.

C

Governança de TI.

D

Gerência de projetos.

E

Definição de escopo.

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Q3095207

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: IF-AP Prova: FUNDATEC - 2024 - IF-AP - Técnico em Tecnologia da Informação |

Q3095207 Sistemas Operacionais

A tecnologia que possibilita a execução de um sistema operacional dentro de outro por meio de uma VM é conhecida como:

A

Virtualização.

B

Compartimentalização.

C

Instância

D

Encapsulamento.

E

Serviço.

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Q3095206

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: IF-AP Prova: FUNDATEC - 2024 - IF-AP - Técnico em Tecnologia da Informação |

Q3095206 Sistemas Operacionais

Entre os comandos disponíveis para a administração do sistema operacional Linux Debian via terminal, existe um que exibe os processos sendo executados atualmente no computador. Este comando é o:

A

top

B

apt

C

listprocess

D

echo

E

man

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Q3095205

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: IF-AP Prova: FUNDATEC - 2024 - IF-AP - Técnico em Tecnologia da Informação |

Q3095205 Redes de Computadores

O nome de uma rede sem fio, usado para identificar a rede, sendo necessário para acessar o access point, é um atributo conhecido como:

A

SSID.

B

WEP.

C

WPA.

D

Wi-Fi.

E

URL.

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Q3095204

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: IF-AP Prova: FUNDATEC - 2024 - IF-AP - Técnico em Tecnologia da Informação |

Q3095204 Redes de Computadores

A rede sem fio Bluetooth opera numa das faixas de radiofrequência ISM, pelo fato de ser uma faixa de frequência aberta, podendo ser usada na maioria dos países sem a necessidade de licenciamento. Entre as alternativas apresentadas, a faixa do ISM utilizada pelo Bluetooth está no intervalo entre:

A

5,0 GHz e 10 GHz.

B

2,4 GHz e 2,5 GHz.

C

54 MHz a 88 MHz.

D

87,5 MHz e 108 MHz.

E

5,7 MHz e 5,9 MHz.

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Q3095202

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: IF-AP Prova: FUNDATEC - 2024 - IF-AP - Técnico em Tecnologia da Informação |

Q3095202 Redes de Computadores

No cabeamento estruturado, existe uma classificação dos cabos de par trançado que faz uma divisão em dois tipos básicos, sendo o primeiro sem e o segundo com blindagem:

A

RJ11 e RJ45.

B

UTP e STP.

C

TCP e UDP.

D

Ethernet e Fast-Ethernet.

E

2 pares e 4 pares.

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Q3095198

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: IF-AP Prova: FUNDATEC - 2024 - IF-AP - Técnico em Tecnologia da Informação |

Q3095198 Sistemas Operacionais

No Linux Ubuntu, para criar um diretório utilizando a linha de comando, usa-se o comando:

A

rmdir

B

mkdir

C

cddir

D

catdir

E

typedir

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Q3095197

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: IF-AP Prova: FUNDATEC - 2024 - IF-AP - Técnico em Tecnologia da Informação |

Q3095197 Sistemas Operacionais

No Microsoft Windows 10, é possível, no PowerShell, utilizar uma ferramenta de linha de comando para configurar ajustes na rede. Essa ferramenta é a:

A

NetConf.exe

B

NetConfigHost.exe

C

Netsh.exe

D

SSH.exe

E

SFTP.exe

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Q3095196

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: IF-AP Prova: FUNDATEC - 2024 - IF-AP - Técnico em Tecnologia da Informação |

Q3095196 Governança de TI

No gerenciamento de serviços de tecnologia da informação, comumente se usa uma biblioteca composta de cinco livros, que são: Estratégia de Serviço (Service Strategies), Desenho de Serviço (Service Design), Transição de Serviço (Service Transition), Operação de Serviço (Service Operation) e Operação de Serviço e Melhoria de Serviço Continuada (Continual Service Improvement). Juntos, eles oferecem um conjunto de práticas para o bom gerenciamento de serviços de TI. Essa biblioteca é conhecida como:

A

ITIL.

B

ITST.

C

ITSS.

D

CSI.

E

SO.

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Q3095195

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: IF-AP Prova: FUNDATEC - 2024 - IF-AP - Técnico em Tecnologia da Informação |

Q3095195 Banco de Dados

Existe um método para se projetar um banco de dados relacional que tem como objetivo gerar um conjunto de esquemas de relação que permita armazenar informações sem redundância desnecessária, bem como recuperar informações facilmente. Esse método é conhecido como:

A

Diagrama entidade e relacionamento.

B

Diagrama de fluxo de dados.

C

Linguagem de consulta estruturada.

D

Normalização.

E

SGBD.

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Q3095194

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: IF-AP Prova: FUNDATEC - 2024 - IF-AP - Técnico em Tecnologia da Informação |

Q3095194 Banco de Dados

Utilizando os atributos “nenhum”, “um” e “muitos”, qual cardinalidade NÃO é válida no modelo entidade relacionamento para um conjunto de relacionamentos binários R entre conjuntos de entidades A e B?

A

Nenhum-para-um.

B

Um-para-um.

C

Um-para-muitos.

D

Muitos-para-um.

E

Muitos-para-muitos.

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Q3095193

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: IF-AP Prova: FUNDATEC - 2024 - IF-AP - Técnico em Tecnologia da Informação |

Q3095193 Banco de Dados

No PostgreSQL, existe um recurso que possibilita que um programa seja executado sempre que um evento associado ocorrer. Como exemplo, tem-se, quando o nível de estoque de um item é atualizado, o programa disparado por este recurso compara o nível de estoque atual com o nível de estoque mínimo para este item e, se o nível estiver no mínimo ou abaixo dele, um novo pedido de compra para o item é criado. Esse recurso é conhecido como:

A

Alter Table.

B

Trigger.

C

Stored Procedure.

D

Postgres Stored Function.

E

Postgres Procedure.

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Q3095191

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: IF-AP Prova: FUNDATEC - 2024 - IF-AP - Técnico em Tecnologia da Informação |

Q3095191 Engenharia de Software

A técnica utilizada para se projetarem casos de teste na qual o programa ou sistema é considerado uma caixa-preta, os detalhes de implementação não são considerados e o software é avaliado segundo o ponto de vista do usuário é conhecida como Teste:

A

Integrador de código.

B

Em Cascata.

C

Funcional.

D

De Unidade.

E

De Interface.

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Q3095190

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: IF-AP Prova: FUNDATEC - 2024 - IF-AP - Técnico em Tecnologia da Informação |

Q3095190 Engenharia de Software

Em testes de software, o teste de unidade:

A

Considera o sistema todo como uma unidade e define os testes de interação dessa unidade com os usuários.

B

Realiza a integração da unidade referenciada com as demais unidades do sistema.

C

Concentra esforços na menor unidade de software para identificação dos defeitos de lógica e de implementação em cada unidade de forma isolada.

D

Implementa testes nas interfaces (unidades) do sistema de forma integrada.

E

Implementa testes nas regras de negócio do sistema (unidades) de forma integrada.

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Q3095189

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: IF-AP Prova: FUNDATEC - 2024 - IF-AP - Técnico em Tecnologia da Informação |

Q3095189 Arquitetura de Software

Na usabilidade de software, a IHC tem como objetivo principal:

A

Especificar o time de desenvolvimento do backend do sistema.

B

Definir processos de desenvolvimento dentro de uma iteração do Scrum.

C

Produzir sistemas utilizáveis e seguros, tornando-os funcionais.

D

Garantir o uso da interface do sistema pelo time de desenvolvedores.

E

Construir os atributos de cenário para interação com os atores.

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