Questões de Concurso Comentadas

Q3064687

Ano: 2024 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Mozarlândia - GO Prova: Itame - 2024 - Prefeitura de Mozarlândia - GO - Analista Sócioeducacional - Nutricionista |

Q3064687 Nutrição

Acerca das recomendações nutricionais para os pacientes com doenças neurodegenerativas, assinale a alternativa incorreta:

A

Evitar obesidade na infância e na fase da juventude (entre 20 e 25 anos) e níveis de vitamina D adequados (entre 20 e 40 ng/mL) é medida preventiva contra desenvolvimento de esclerose múltipla.

B

No paciente com doença de Parkinson em uso de levodopa, recomenda-se monitorar os níveis de homocisteína plasmática e das vitaminas B6, B9 e B12. A suplementação com folato e B12 pode ser considerada.

C

Na fase avançada da doença de Alzheimer, é indicada a instalação de dispositivos para alimentação artificial (sondas ou cateteres) para iniciar terapia nutricional enteral ou parenteral.

D

A adoção de um padrão alimentar saudável, rico em nutrientes frescos, azeite, legumes e verduras, com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes parece estar relacionado com um menor risco de desenvolver doença de Alzheimer.

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Q3064686

Ano: 2024 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Mozarlândia - GO Prova: Itame - 2024 - Prefeitura de Mozarlândia - GO - Analista Sócioeducacional - Nutricionista |

Q3064686 Nutrição

De acordo com a resolução CFN nº 599/2018, que aprova o Código de Ética e Conduta do Nutricionista, assinale a alternativa incorreta:

A

Não é de responsabilidade do nutricionista as suas ações que tenham sido solicitadas por terceiros, sendo neste caso a responsabilidade jurídica do empregador.

B

É dever do nutricionista respeitar o direito à individualidade e intimidade da criança e do adolescente, nos termos da legislação vigente, sendo imperativa a comunicação ao seu responsável de situação de risco à saúde ou à vida.

C

É direito do nutricionista prestar serviços profissionais gratuitos com fins sociais e humanos.

D

É vedado ao nutricionista instrumentalizar e ensinar técnicas relativas a atividades privativas da profissão a pessoas não habilitadas, com exceção a estudantes de graduação em Nutrição.

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Q3064685

Ano: 2024 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Mozarlândia - GO Prova: Itame - 2024 - Prefeitura de Mozarlândia - GO - Analista Sócioeducacional - Nutricionista |

Q3064685 Nutrição

Considerando as diretrizes atuais de Terapia Nutricional no paciente com câncer, assinale a alternativa incorreta:

A

O diagnóstico da caquexia no paciente com câncer envolve a avaliação da perda de peso, avaliação da ingestão alimentar e de marcadores inflamatórios, além da avaliação da massa muscular.

B

Em pacientes adultos e idosos em tratamento antineoplásico, considerar oferta proteica acima de 1,0g e se a inflamação sistêmica for presente considerar 1,2 – 2,0g/kg/dia.

C

Para pacientes com câncer desnutridos ou em risco de desnutrição, candidatos à cirurgia de médio ou grande porte, recomenda-se a utilização de fórmulas hiperproteicas e imunomoduladoras, por via oral ou enteral, de 5 a 7 dias antes da cirurgia.

D

No cuidado pós-operatório, deve-se iniciar a dieta após 24 a 36 horas pós-cirurgia, na presença de estabilidade hemodinâmica, independente da via de alimentação (oral ou enteral).

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Q3064684

Ano: 2024 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Mozarlândia - GO Prova: Itame - 2024 - Prefeitura de Mozarlândia - GO - Analista Sócioeducacional - Nutricionista |

Q3064684 Nutrição

O Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) é um método de gestão de riscos que visa garantir a segurança dos alimentos. Sua implantação envolve a aplicação de sete princípios:

1- Identificar e avaliar os _________
2- Determinar os pontos críticos de _________
3- Estabelecer os _________ críticos
4- Estabelecer as ações de _________
5- Estabelecer as ações ______ a serem adotadas
6- Estabelecer os procedimentos de __________
7- Estabelecer um sistema de _________

Assinale a alternativa que contém os termos adequados, respectivamente, para preencher as lacunas acima:

A

riscos – controle – parâmetros – avaliação – emergenciais – análise - monitoramento

B

processos – risco – perigos – controle – corretivas – acompanhamento - correção

C

perigos – avaliação – limites – análise – restritivas – checagem - monitoramento

D

perigos – controle – limites – monitoramento – corretivas – verificação - registros

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Q3064683

Ano: 2024 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Mozarlândia - GO Prova: Itame - 2024 - Prefeitura de Mozarlândia - GO - Analista Sócioeducacional - Nutricionista |

Q3064683 Nutrição

A Resolução da Diretoria Colegiada - RDC Nº 216, de 15 de setembro de 2004, dispõe sobre Boas Práticas para Serviços de Alimentação. Sobre esta legislação, assinale a alternativa correta:

A

Os óleos e gorduras utilizados devem ser aquecidos a temperaturas não superiores a 200ºC, sendo substituídos, no mínimo, a cada dois usos.

B

O descongelamento de alimentos deve ser feito em condições de refrigeração, a uma temperatura inferior a 8°C.

C

O tratamento térmico deve garantir que todas as partes do alimento atinjam a temperatura de, no mínimo, 70° C.

D

Alimentos refrigerados podem ser consumidos em até 7 (sete) dias, dependendo da temperatura e das características do alimento.

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Q3064682

Ano: 2024 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Mozarlândia - GO Prova: Itame - 2024 - Prefeitura de Mozarlândia - GO - Analista Sócioeducacional - Nutricionista |

Q3064682 Nutrição

Um alimento apresenta fator de cocção FCy = 1,5. A porção do alimento pronto é de 150 gramas e serão servidos 200 comensais. Quantos quilos do alimento cru devem ser utilizados para chegar à quantidade necessária?

A

15 Kg

B

20 Kg

C

18 Kg

D

13 Kg

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Q3064681

Ano: 2024 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Mozarlândia - GO Prova: Itame - 2024 - Prefeitura de Mozarlândia - GO - Analista Sócioeducacional - Nutricionista |

Q3064681 Nutrição

Segundo o Marco de Referência em Educação Alimentar e Nutricional, são princípios norteadores para ações de educação alimentar e nutricional, exceto:

A

Valorização do saber científico

B

Diversidade de cenários e práticas

C

Valorização da cultura alimentar local

D

Intersetorialidade

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Q3064680

Ano: 2024 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Mozarlândia - GO Prova: Itame - 2024 - Prefeitura de Mozarlândia - GO - Analista Sócioeducacional - Nutricionista |

Q3064680 Nutrição

São princípios norteadores do Guia Alimentar para a população brasileira (2014), exceto:

A

Alimentação é mais que ingestão de nutrientes

B

Alimentação adequada e saudável deriva de sistema alimentar social e ambientalmente sustentável

C

Guias alimentares ampliam a autonomia nas escolhas alimentares

D

Participação ativa e informada dos sujeitos

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Q3064679

Ano: 2024 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Mozarlândia - GO Prova: Itame - 2024 - Prefeitura de Mozarlândia - GO - Analista Sócioeducacional - Nutricionista |

Q3064679 Nutrição

Os níveis de assistência de nutrição (NANs) compreendem a categorização dos procedimentos realizados, de acordo com o grau de complexidade das ações do nutricionista, executadas no atendimento ao paciente em ambiente hospitalar ou ambulatorial. Acerca destes níveis, assinale a alternativa CORRETA:

A

O nível secundário se destina a pacientes que não apresentam risco nutricional e cuidados dietoterápicos específicos.

B

Em ambulatório, o nível primário de assistência em nutrição prevê anamnese e elaboração do diagnóstico de nutrição; orientação nutricional com base no diagnóstico; registro do atendimento em prontuário; programação do retorno ou alta.

C

O nível secundário de assistência em nutrição no ambiente hospitalar prevê visita admissional em 24 horas; visita diária ao leito; avaliação do estado nutricional e diagnóstico de nutrição a cada sete dias.

D

O nível secundário se destina a pacientes cuja doença de base ou problema não exija cuidados dietoterápicos específicos, porém apresentam riscos nutricionais.

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Q3064678

Ano: 2024 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Mozarlândia - GO Prova: Itame - 2024 - Prefeitura de Mozarlândia - GO - Analista Sócioeducacional - Nutricionista |

Q3064678 Nutrição

De acordo com as novas curvas de monitoramento do ganho de peso gestacional (Ministério da Saúde, 2022), assinale a alternativa incorreta:

A

Até 13 semanas de gestação, é esperado um pequeno ganho de peso para mulheres com baixo peso (até 1,2 kg) e eutrofia (0,7 kg).

B

Para gestantes com IMC pré-gestacional = baixo peso, o ganho de peso recomendado até 40 semanas de gestação é de 10 a 16 Kg.

C

Até 13 semanas de gestação, para mulheres com eutrofia, sobrepeso e obesidade pode ocorrer pequena perda de peso (máximo 1,5 kg).

D

Para gestantes com IMC pré-gestacional = eutrofia, o ganho de peso recomendado até 40 semanas de gestação é de 8 a 12 Kg.

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Q3064677

Ano: 2024 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Mozarlândia - GO Prova: Itame - 2024 - Prefeitura de Mozarlândia - GO - Analista Sócioeducacional - Nutricionista |

Q3064677 Nutrição

A estratégia NutriSUS, lançada no Brasil em 2015, é uma política interministerial sob a gestão da Coordenação Geral de Alimentação e Nutrição (CGAN). Acerca desta estratégia, assinale a alternativa correta:

A

Trata-se da fortificação da alimentação infantil com micronutrientes, que consiste na adição direta de nutrientes em pó aos alimentos para prevenção e controle das deficiências de vitaminas e minerais na infância.

B

Trata-se de um conjunto de estratégias que proporcionam aos indivíduos e coletividades a realização de práticas alimentares apropriadas aos seus aspectos biológicos e socioculturais, bem como ao uso sustentável do meio ambiente.

C

Trata-se do enriquecimento obrigatório das farinhas de trigo e milho com ferro e ácido com o objetivo de reduzir a anemia ferropriva e problemas relacionados à má-formação do tubo neural.

D

Trata-se da suplementação profilática de ferro para todas as crianças de 6 a 24 meses de idade, gestantes ao iniciarem o pré-natal, mulheres no pós-parto e pós-aborto e na suplementação de ácido fólico para gestantes.

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Q3064676

Ano: 2024 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Mozarlândia - GO Prova: Itame - 2024 - Prefeitura de Mozarlândia - GO - Analista Sócioeducacional - Nutricionista |

Q3064676 Nutrição

Acerca das alterações fisiológicas na adolescência e a nutrição do adolescente, assinale a alternativa incorreta:

A

O aumento das concentrações de estrógeno favorece o armazenamento de gordura corporal, absorção de cálcio e redução do turnover ósseo.

B

O pico de estirão pubertário ocorre por volta dos 12 anos de idade nas meninas e 14 anos de idade nos meninos.

C

As necessidades energéticas do adolescente não se diferenciam entre meninos e meninas até os 14 anos, quando a massa livre de gordura favorece uma maior demanda calórica entre os meninos.

D

As necessidades da maioria dos minerais duplicam durante a adolescência, principalmente em relação ao cálcio, ferro e zinco.

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Q3064675

Ano: 2024 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Mozarlândia - GO Prova: Itame - 2024 - Prefeitura de Mozarlândia - GO - Analista Sócioeducacional - Nutricionista |

Q3064675 Nutrição

Os hipoglicemiantes orais são amplamente utilizados no controle do Diabetes Mellitus tipo II. Conhecer seus mecanismos de ação e interações com alimentos é fundamental. Acerca desta classe de medicamentos e suas interações, assinale a alternativa correta:

A

A metformina deve ser administrada em jejum, aumentando a sensibilidade de receptores de insulina no fígado e no músculo esquelético.

B

A metformina pode afetar o equilíbrio hidroeletrolítico do paciente em uso em função de sua ação excretora de sódio.

C

A metformina pode causar deficiência de vitamina B12, pois afeta os canais de cálcio no intestino delgado, responsáveis pela absorção deste nutriente.

D

A metformina pode afetar os níveis séricos de ácido fólico e causar redução da acidez gástrica quando o uso é prolongado.

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Q3064674

Ano: 2024 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Mozarlândia - GO Prova: Itame - 2024 - Prefeitura de Mozarlândia - GO - Analista Sócioeducacional - Nutricionista |

Q3064674 Nutrição

Acerca da digestão, absorção e metabolismo dos lipídios no organismo humano, assinale a alternativa incorreta:

A

A presença de gordura no intestino estimula a secreção de colecistocinina que, por sua vez, estimula as secreções biliar e pancreática.

B

O colesterol presente no intestino origina-se da alimentação (na forma livre) e da bile (na forma esterificada); por isso o colesterol alimentar apresenta maior absorção que o biliar.

C

A lipólise é o processo pelo qual os triglicerídeos são dissociados e há a disponibilização de ácidos graxos para o tecido hepático, adiposo e muscular.

D

A betaoxidação constitui o principal processo de oxidação de ácidos graxos e ocorre exclusivamente nas mitocôndrias e peroxissomos; quanto maior a cadeia carbônica do ácido graxo, mais lenta sua oxidação.

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Q3064669

Ano: 2024 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Mozarlândia - GO Prova: Itame - 2024 - Prefeitura de Mozarlândia - GO - Analista Sócioeducacional - Fonoaudiólogo |

Q3064669 Noções de Informática

No Microsoft Word 2007, qual recurso específico é utilizado para aplicar um espaçamento duplo entre as linhas do texto?

A

Opção "Formatação Condicional" na guia de Revisão.

B

Comando "Espaço 2,0" na barra de ferramentas de formatação de parágrafos.

C

Configuração "Intervalo Antes" na guia de Layout da Página.

D

Botão "Recuos" disponível na guia de Exibição.

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Q3064661

Ano: 2024 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Mozarlândia - GO Prova: Itame - 2024 - Prefeitura de Mozarlândia - GO - Analista Sócioeducacional - Fonoaudiólogo |

Q3064661 Serviço Social

Faz parte do objetivo geral da NOAS-SUS:

A

Arrefecer a capacidade de planejamento e organização dos sistemas municipais, articulados e independentes dos sistemas estaduais.

B

Promover maior equidade na alocação de recursos e no acesso da população às ações e serviços de saúde em todos os níveis de atenção.

C

Promover a definição do papel do Estado de modo que garanta a centralização em rede regionalizada e resolutiva.

D

Promover maior equidade na alocação de recursos, por meio da redução de transferência de recursos calculados em base nas estatísticas locais, para o financiamento das ações básicas e ações de baixa complexidade.

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Q3064651

Ano: 2024 Banca: Itame Órgão: Prefeitura de Mozarlândia - GO Prova: Itame - 2024 - Prefeitura de Mozarlândia - GO - Analista Sócioeducacional - Fonoaudiólogo |

Q3064651 Serviço Social

A Saúde é direito de todos e dever do Estado, garantida mediante políticas sociais e econômicas que visam à redução do risco de doença e de outros agravos. As atividades de saúde devem obedecer a alguns princípios e diretrizes como:

A

centralização, com direção única em cada esfera de governo.

B

vedada participação da iniciativa privada na assistência à saúde, mesmo que obedecidos os preceitos constitucionais.

C

provimento das ações e serviços através de rede regionalizada e hierarquizada, integrados em sistema único.

D

diversificação e contraste dos benefícios e serviços às populações urbanas e rurais.

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Q3064623

Ano: 2024 Banca: CONTEMAX Órgão: Prefeitura de Cubati - PB Prova: CONTEMAX - 2024 - Prefeitura de Cubati - PB - Psicólogo |

Q3064623 Psicologia

Na saúde pública, o psicólogo desempenha um papel crucial na promoção do bem-estar mental da população. Qual é uma das principais atribuições do psicólogo no contexto do Sistema Único de Saúde (SUS)?

A

Atuar em programas de promoção à saúde mental e prevenção de transtornos, realizando intervenções em grupo.

B

Focar exclusivamente no atendimento individualizado em consultórios particulares.

C

Desenvolver apenas diagnósticos e laudos psicológicos para encaminhamento médico.

D

Trabalhar com a administração de medicamentos psiquiátricos em pacientes com transtornos mentais graves.

E

Realizar pesquisas experimentais em laboratório sem contato direto com a população.

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Q3064618

Ano: 2024 Banca: CONTEMAX Órgão: Prefeitura de Cubati - PB Prova: CONTEMAX - 2024 - Prefeitura de Cubati - PB - Odontólogo - PSF |

Q3064618 Odontologia

Uma patologia bucal é considerada um problema de saúde pública quando:

A

Há um número crescente de casos apenas em áreas urbanas

B

A doença afeta exclusivamente populações com baixo nível socioeconômico

C

Ela apresenta alta prevalência, causa impacto na qualidade de vida e é passível de prevenção

D

Ela apresenta risco elevado de se espalhar por contaminação

E

A doença é transmissível entre pacientes e profissionais de saúde

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Q3064617

Ano: 2024 Banca: CONTEMAX Órgão: Prefeitura de Cubati - PB Prova: CONTEMAX - 2024 - Prefeitura de Cubati - PB - Odontólogo - PSF |

Q3064617 Odontologia

Em relação ao manejo odontológico de pacientes com necessidades especiais sob a perspectiva da integralidade, é fundamental que o tratamento:

A

Enfatize a rapidez e eficiência para reduzir o tempo de intervenção

B

Considere exclusivamente as condições bucais, desconsiderando outras comorbidades

C

Integre uma equipe multidisciplinar, com foco na totalidade da saúde do paciente

D

Se limite ao tratamento de sintomas agudos, evitando complicações adicionais

E

Seja feito em ambiente hospitalar para garantir segurança máxima

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