Questões de Concurso Para prefeitura de triunfo - pe
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Julgue o item subsequente.
Após o parto, até o máximo de quatro semanas, as
nutrizes deverão receber uma dose da vitamina A, o que
garantirá níveis adequados no leite materno. A dose
poderá ser prescrita nas unidades básicas de saúde ou
nas maternidades.
Julgue o item subsequente.
A consulta aos rótulos de alimentos deve ser feita como
rotina para selecionar alimentos mais saudáveis às
pessoas idosas. Uma leitura atenta permite verificar se
há, entre os ingredientes, substâncias que devem ser
consumidas diariamente e em grande quantidade por
pessoas com idade superior a 60 anos, tais como sal
(sódio), açúcar, gorduras, glúten, fenilalanina entre outras.
Julgue o item subsequente.
A Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) que está
localizada próxima a área de abastecimento inclina-se a
ter sua área de estocagem maior, comparada à outra
UAN, que possui menor volume e está afastada da área
de abastecimento.
Julgue o item subsequente.
Os ácidos graxos monoinsaturados são encontrados no
azeite, no abacate e no óleo de canola. Assim como os
poliinsaturados, os monoinsaturados também aumentam
o colesterol “ruim”.
Julgue o item subsequente.
A dieta sólida hiperprotéica é indicada para pacientes que
apresentam dificuldade de mastigação e/ou disfagia a
sólidos; transição de dieta enteral para via oral; pré e pós-operatórios; alterações gastrintestinais.