Questões de Concurso Para prefeitura de guaraciaba - sc

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Q2022827 Nutrição
O processo de resfriamento de um alimento preparado deve ser realizado de forma a minimizar o risco de contaminação cruzada e a permanência do mesmo em temperaturas que favoreçam a multiplicação microbiana. Nesse sentido, assinale a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q2022826 Nutrição
Dentre as vitaminas citadas abaixo, assinale aquela que auxilia na produção de protrombina, um composto necessário para a coagulação normal do sangue.
Alternativas
Q2022825 Nutrição
 A aquisição de gêneros alimentícios, no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), deverá obedecer ao cardápio planejado pelo nutricionista. Nesse sentido, analise os itens a seguir:
I.Os cardápios devem ser adaptados para atender aos estudantes diagnosticados com necessidades alimentares especiais tais como doença celíaca, diabetes, hipertensão, anemias, alergias e intolerâncias alimentares, dentre outras. 
II.A porção ofertada deve ser diferenciada por faixa etária dos estudantes, conforme suas necessidades nutricionais diárias.
III.Cabe ao nutricionista responsável técnico (RT) a definição do horário e do alimento adequado a cada tipo de refeição, respeitados o hábito e a cultura alimentar.
É CORRETO o que se afirma em:
Alternativas
Q2022824 Nutrição
Vários fatores podem afetar a biodisponibilidade dos minerais ingeridos. Nesse sentido, analise os itens a seguir:
I.As interações mineral-mineral podem resultar em absorção diminuída dos elementos ou reduzir a biodisponibilidade.
II.A absorção do zinco pode ser reduzida pela suplementação de ferro não heme.
III.A ingestão excessiva de zinco reduz a absorção do cobre.
É CORRETO o que se afirma em:
Alternativas
Q2022823 Nutrição
Em relação a segurança na produção de alimentos, assinale a alternativa INCORRETA.
Alternativas
Q2022822 Nutrição
Em relação a compra, recepção e estocagem dos gêneros alimentícios, assinale a alternativa INCORRETA.
Alternativas
Q2022821 Nutrição
Dentre as opções citadas abaixo, assinale aquela que corresponde ao objetivo da Educação Alimentar e Nutricional (EAN) no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
Alternativas
Q2022820 Nutrição
Quanto a higiene e segurança na produção de alimentos, assinale a alternativa que corresponde ao prazo máximo de consumo do alimento preparado e conservado sob refrigeração a temperatura de 4ºC (quatro graus Celsius).
Alternativas
Q2022819 Nutrição
No que diz respeito as funções do Cálcio, atribua V (verdadeiro) ou F (falso) às afirmativas a seguir:
(__)O cálcio dietético adequado é necessário para permitir o ganho ótimo na massa e densidade ósseas no período pré-puberal e na adolescência.
(__)O cálcio é necessário para a transmissão nervosa e regulação da função do músculo cardíaco.
(__)As funções de transporte das membranas celulares são influenciadas pelo cálcio, que afeta a estabilidade da membrana por meio de mecanismos pouco compreendidos.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA:  
Alternativas
Q2022818 Saúde Pública
Dentre as opções citadas abaixo, assinale aquela que corresponde a Legislação do Sistema Único de Saúde que dispõe sobre as condições para a promoção, proteção e recuperação da saúde, a organização e o funcionamento dos serviços correspondentes e dá outras providências. 
Alternativas
Q2022817 Nutrição
Em relação as Leis da alimentação criada por Pedro Escudeiro em 1937, assinale a alternativa que corresponde a Lei da Qualidade.
Alternativas
Q2022816 Nutrição
Os métodos de conservação de alimentos são as estratégias usadas para guardá-los sem que estraguem ou fiquem impróprios para o consumo. Dentre as opções citadas abaixo, assinale aquela que corresponde ao método de conservação, no qual, o produto é congelado sob vácuo e o gelo formado, sublimado.
Alternativas
Q2022775 História e Geografia de Estados e Municípios
O município de Guaraciaba/SC é banhado por cinco rios sendo eles:
I.Peperiguaçu. II.Tijucas. III.Flores. IV.Urussanga V.Índio.
Estão CORRETAS: 
Alternativas
Q2022774 Legislação dos Municípios do Estado de Santa Catarina
De acordo com inciso 1 do Art. 91 da Lei Orgânica do Município de Guaraciaba/SC, servidor público municipal que exerça atividades consideradas penosas, insalubres ou perigosas, poderá:
Alternativas
Q2022773 Legislação dos Municípios do Estado de Santa Catarina
O Art. 84 da Lei Orgânica do Município de Guaraciaba/SC, afirmar que:
Alternativas
Q2022772 História e Geografia de Estados e Municípios
Analise os excertos abaixo:
Excerto I O início da história do município de Guaraciaba/SC recua-se a registros históricos e atos administrativos anteriores ao descobrimento do Brasil.
Excerto II Foi na década de 1950 que iniciou a colonização das terras que hoje pertencem a Guaraciaba/SC.
Acesso em: https://cidades.ibge.gov.br/brasil/sc/guaraciaba/historico
Dos excertos acima:
Alternativas
Q2022771 Conhecimentos Gerais
O Brasil e o mundo vêm passando por alguns "sustos" em relação ao aumento de casos de doenças que a muito tempo não preocupava a saúde. Recentemente o Brasil enfrentou a preocupação com um surto de meningite, e os especialistas indicam que a forma mais eficiente de prevenir a doença é:
Alternativas
Q2022770 Português
Cientistas alcançam -273ºC em laboratório, a temperatura mais baixa do Universo

Os cientistas utilizaram técnicas de resfriamento evaporativo e raios laser para resfriar átomos de um elemento químico conhecido como itérbio até a temperatura mais próxima já alcançada do zero absoluto da escala Kelvin, registrado em -273,15ºC, quando os átomos e partículas param de se mover por completo. O experimento abre caminho para o desenvolvimento de novos materiais com propriedades inimagináveis.

O frio natural mais extremo já registrado na Terra foi de -89,2ºC, na Antártica, e em alguns pontos da Lua a temperatura cai até -200ºC. Uma pesquisa de 1995 conseguiu medir a temperatura da Nebulosa de Bumerangue, um sistema estelar localizado a 500 anos-luz da Terra, registrando -272ºC como o lugar de temperatura mais baixa já conhecido fora de um laboratório em todo o Universo. O novo experimento chegou ainda mais próximo do zero absoluto, apenas um bilionésimo de grau acima.

Mais do que somente uma conquista experimental, segundo especialistas, o feito poderá abrir as portas para desenvolvimento de novos materiais com propriedades nunca estudadas. Segundo o físico atômico mexicano Eduardo Ibarra García Padilla, pós-doutor pela Universidade da California em Davis e um dos autores do estudo, existem estados da matéria que só podem ser acessados em temperaturas extremamente baixas, e que, em tal ponto, comportam-se de forma radicalmente diferente.

Curiosamente, o zero absoluto dos -273,15ºC jamais foi, efetivamente, alcançado ou registrado, sendo, dessa forma, uma medida do campo teórico. Diversos estudos, porém, já conseguiram prever o comportamento de átomos e moléculas se expostos a essa temperatura. O caso da supercondutividade de óxidos de cobre poderia ser utilizado, por exemplo, para a levitação e a movimentação de trens.

Cientistas alcançam -273ºC em laboratório, a temperatura mais baixa do Universo (msn.com). Adaptado. 
O novo experimento chegou ainda mais próximo do zero absoluto, apenas um bilionésimo de grau acima.
O predicado da frase é expresso pela oração:
Alternativas
Q2022769 Português
Cientistas alcançam -273ºC em laboratório, a temperatura mais baixa do Universo

Os cientistas utilizaram técnicas de resfriamento evaporativo e raios laser para resfriar átomos de um elemento químico conhecido como itérbio até a temperatura mais próxima já alcançada do zero absoluto da escala Kelvin, registrado em -273,15ºC, quando os átomos e partículas param de se mover por completo. O experimento abre caminho para o desenvolvimento de novos materiais com propriedades inimagináveis.

O frio natural mais extremo já registrado na Terra foi de -89,2ºC, na Antártica, e em alguns pontos da Lua a temperatura cai até -200ºC. Uma pesquisa de 1995 conseguiu medir a temperatura da Nebulosa de Bumerangue, um sistema estelar localizado a 500 anos-luz da Terra, registrando -272ºC como o lugar de temperatura mais baixa já conhecido fora de um laboratório em todo o Universo. O novo experimento chegou ainda mais próximo do zero absoluto, apenas um bilionésimo de grau acima.

Mais do que somente uma conquista experimental, segundo especialistas, o feito poderá abrir as portas para desenvolvimento de novos materiais com propriedades nunca estudadas. Segundo o físico atômico mexicano Eduardo Ibarra García Padilla, pós-doutor pela Universidade da California em Davis e um dos autores do estudo, existem estados da matéria que só podem ser acessados em temperaturas extremamente baixas, e que, em tal ponto, comportam-se de forma radicalmente diferente.

Curiosamente, o zero absoluto dos -273,15ºC jamais foi, efetivamente, alcançado ou registrado, sendo, dessa forma, uma medida do campo teórico. Diversos estudos, porém, já conseguiram prever o comportamento de átomos e moléculas se expostos a essa temperatura. O caso da supercondutividade de óxidos de cobre poderia ser utilizado, por exemplo, para a levitação e a movimentação de trens.

Cientistas alcançam -273ºC em laboratório, a temperatura mais baixa do Universo (msn.com). Adaptado. 
O experimento abre caminho para o desenvolvimento de novos materiais com propriedades inimagináveis.
Morfologicamente, estão presentes na frase:
Alternativas
Q2022768 Português
Cientistas alcançam -273ºC em laboratório, a temperatura mais baixa do Universo

Os cientistas utilizaram técnicas de resfriamento evaporativo e raios laser para resfriar átomos de um elemento químico conhecido como itérbio até a temperatura mais próxima já alcançada do zero absoluto da escala Kelvin, registrado em -273,15ºC, quando os átomos e partículas param de se mover por completo. O experimento abre caminho para o desenvolvimento de novos materiais com propriedades inimagináveis.

O frio natural mais extremo já registrado na Terra foi de -89,2ºC, na Antártica, e em alguns pontos da Lua a temperatura cai até -200ºC. Uma pesquisa de 1995 conseguiu medir a temperatura da Nebulosa de Bumerangue, um sistema estelar localizado a 500 anos-luz da Terra, registrando -272ºC como o lugar de temperatura mais baixa já conhecido fora de um laboratório em todo o Universo. O novo experimento chegou ainda mais próximo do zero absoluto, apenas um bilionésimo de grau acima.

Mais do que somente uma conquista experimental, segundo especialistas, o feito poderá abrir as portas para desenvolvimento de novos materiais com propriedades nunca estudadas. Segundo o físico atômico mexicano Eduardo Ibarra García Padilla, pós-doutor pela Universidade da California em Davis e um dos autores do estudo, existem estados da matéria que só podem ser acessados em temperaturas extremamente baixas, e que, em tal ponto, comportam-se de forma radicalmente diferente.

Curiosamente, o zero absoluto dos -273,15ºC jamais foi, efetivamente, alcançado ou registrado, sendo, dessa forma, uma medida do campo teórico. Diversos estudos, porém, já conseguiram prever o comportamento de átomos e moléculas se expostos a essa temperatura. O caso da supercondutividade de óxidos de cobre poderia ser utilizado, por exemplo, para a levitação e a movimentação de trens.

Cientistas alcançam -273ºC em laboratório, a temperatura mais baixa do Universo (msn.com). Adaptado. 
[...] quando os átomos e partículas 'param' de se mover por completo.
Transpondo o verbo destacado para o futuro do pretérito do indicativo, tem-se:
Alternativas
Respostas
41: D
42: B
43: C
44: A
45: A
46: D
47: C
48: C
49: A
50: A
51: D
52: C
53: B
54: A
55: C
56: C
57: C
58: A
59: C
60: A