Questões de Concurso Para prefeitura de nova odessa - sp

São compostos utilizados como raticidas no controle de roedores, EXCETO:

No exercício da função, o profissional Visitador Sanitário realizou a fiscalização de certo estabelecimento que prestava serviços de alimentação. Em suas anotações constavam as seguintes informações:
1. Os ambientes são arejados e as aberturas externas das áreas de armazenamento e preparo dos alimentos são desprovidas de telas milimetradas.
2. As portas e as janelas são bem ajustadas aos batentes.
3. As portas da área de preparação e armazenamento de alimentos são dotadas de fechamento manual em ótimo estado de conservação.
4. Os ralos não são sifonados.
5. As grelhas dispõem de dispositivos que permitem seu fechamento.
Diante do exposto, o estabelecimento está em desacordo com a Normativa de Boas Práticas para Serviços de Alimentação da Anvisa apenas em:

O Conselho Nacional do Meio Ambiente estabelece o código de cores para a diferenciação dos diferentes tipos de resíduos, como uma medida de identificação dos coletores e transportadores, bem como nas campanhas da coleta seletiva. Considerando a legislação vigente, para a identificação de resíduos orgânicos utiliza-se a cor:

Considerando a legislação vigente no que tange às condições sanitárias dos estabelecimentos que prestam serviços de alimentação, assinale a alternativa INCORRETA.

As infrações sanitárias são investigadas através de um processo administrativo, que começa com a emissão do auto de infração. Sobre o documento auto de infração, nos termos da legislação federal vigente, assinale a alternativa correta.