Questões de Concurso Para funpapa
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Q1101556
Nutrição
Durante a gestação, há um incremento
das necessidades nutricionais, e na
gestante adolescente esse aumento
é ainda maior porque se superpõe as
demandas referentes ao crescimento
da mãe e aquelas relacionadas com
o desenvolvimento do feto. O que a
restrição proteica pode ocasionar?
Q1101555
Nutrição
O selênio é necessário para o
crescimento normal, fertilidade e
prevenção de uma grande variedade
de doenças. É um nutriente essencial
intimamente relacionado às complexas
funções enzimáticas e metabólicas.
São considerados alimentos fontes de
selênio:
Q1101554
Nutrição
A maior complicação da osteoporose
são as fraturas que ocorrem
principalmente nas vértebras, punho e
colo do fêmur. Fazem parte de medidas
gerais de saúde para a prevenção da
perda óssea:
Q1101553
Nutrição
Estima-se que, de 1996 a 2025, o
percentual de idosos aumentará cerca de
200% nos países em desenvolvimento.
A prevalência de sarcopenia em idosos
entre 60 e 70 anos é de 5 a 13%. De acordo
com esse contexto, assinale a alternativa
INCORRETA
Q1101552
Nutrição
A área de Microbiologia de Alimentos
engloba estudos relativos aos micro-organismos importantes para a garantia
da inocuidade dos alimentos, bem como
sua vida útil, processamento de produtos
tradicionais e desenvolvimento de novos
produtos alimentícios, com atributos
sensoriais adequados a diferentes
públicos consumidores. Em relação às
leveduras, é correto afirmar que
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