Questões de Concurso Para médico veterinário

Sobre o uso da escaldagem no abate de aves, analise as assertivas a seguir e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) A temperatura e o tempo de escaldagem influenciam negativamente a velocidade com que as penas serão removidas na etapa de depenagem. De forma geral, quanto maior a temperatura, menor a facilidade de remoção das penas.
( ) A escaldagem branda é aconselhada por conferir uma pigmentação de pele mais amarelada e por evitar o rompimento desta na etapa de depenagem.
( ) A escaldagem branda causa danos consideráveis à cutícula, camada superior cerosa e pigmentada da pele.
( ) Quando uma escaldagem alta é aplicada, obtém-se maior facilidade na remoção das penas devido a um ligeiro cozimento da parte externa da pele da ave, e há redução na desidratação da pele, ocasionando maior vida útil da carcaça.
( ) No uso de temperaturas maiores (acima de 60°C), obtém-se redução na carga de enterobactérias e microrganismos aeróbios mesófilos. A salmonela, por exemplo, sobrevive a temperaturas próximas de 55°C, sendo necessárias temperaturas superiores a 60°C para redução efetiva em sua população.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: 

Em bovinos, o principal método pós-abate amplamente utilizado para aumentar a maciez da carne vermelha é a:

O mormo é uma doença infectocontagiosa, piogranulomatosa, caracterizada por lesões respiratórias, linfáticas e cutâneas em equídeos. Sobre o tema, é correto afirmar que: 

A mastite bovina pode trazer grandes prejuízos para a cadeia produtiva do leite. Além dos prejuízos para os produtores, as bactérias causadoras dessa doença são responsáveis por alterar a qualidade do leite ao modificar a composição dele e, por consequência, interferem no negócio em torno da indústria do leite e seus derivados. Em um laticínio registrado no serviço de inspeção municipal, para se detectar um leite proveniente de uma vaca com mastite, qual dos testes abaixo deve ser realizado?

Durante o abate de um lote de suínos em um abatedouro frigorífico, três carcaças são desviadas ao Departamento de Inspeção Final apresentando as seguintes alterações: duas carcaças apresentam pneumonia enzoótica e uma carcaça apresenta abcessos múltiplos no pulmão. A destinação correta das carcaças é:

A função do antiparasitário é deter e prevenir a infestação de parasitas como as A A função do antiparasitário é deter e prevenir a infestação de parasitas como as pulgas e os carrapatos, por exemplo. Administrado de forma medicamentosa, evita que os animais de estimação e os de produção agropecuária desenvolvam doenças graves. Os endoparasitas, alojam-se no organismo dos animais, geralmente no intestino, e os fazem ficar debilitados.

A respeito dos endoparasitas, leia as alternativas a seguir e assinale:

(1) Parasita Coccídeos. (2) Parasita Cryptosporidium. (3) Parasita Giárdia.

( ) Se concentram no intestino e o contágio ocorre pela ingestão de água, comida e até fezes contaminadas com o parasita. O animal apresentará febre e até letargia.

( ) Se alojam no fígado do animal e os fazem apresentar sintomas como a perda de apetite, diarreia, disfunções no fígado e quando não tratado com o antiparasitário adequado, pode resultar na morte do animal de estimação.

( ) Sendo possível acometer até os seres humanos, essa doença afeta o intestino de cães e gatos. Ela causa diarreia, gases, vômitos e incômodo abdominal, sendo que por vezes a doença é silenciosa, sendo assintomática.


A sequência CORRETA é:

“Dor e rigidez abdominal, salivação excessiva, fraqueza, falta de apetite, náuseas e vômitos (com ou sem sangue) são alguns dos sinais clínicos de gastrite (inflamação da mucosa do estômago), geralmente causada por infecções bacterianas ou por parasitas; doenças renais, hepáticas, virais ou hormonais; alergias ou intolerância alimentar; estresse; ingestão de produtos tóxicos ou objetos e, até mesmo, tratamentos medicamentosos”.

Que distúrbio do sistema digestório de cães e gatos o texto se refere:

Assinale a alternativa CORRETA:

Os rins são a principal estrutura do sistema urinário. Neles ocorre a filtração sanguínea e a formação da urina. 
De acordo com a Anatomia dos animais, e assinale: 


(1) Unilobulares. (2) Multilobulares.

 ( ) Pequenos ruminantes.  ( ) Suínos  ( ) Grandes ruminantes.  ( ) Equinos.  ( ) Cães, gatos.


A sequência CORRETA é:

“É um dispositivo utilizado para a contenção de cães demasiadamente bravos, o dispositivo é feito com um bastão, de madeira ou metal, no qual se prende uma longa corda, que deslizará por um anel, alargando-se ou estreitando-se em torno do pescoço do paciente”.

O tipo de dispositivo citado no texto em destaque é:

Assinale a alternativa CORRETA:

Para ter um consultório, o médico veterinário precisa de registro na junta comercial de sua cidade e também no Conselho Regional de Medicina ao qual pertence. Além disso, é necessário obter licença da Vigilância Sanitária do município.

O Consultório Veterinário é basicamente constituído de:


I. Ambiente de recepção e espera.
II. Arquivo médico físico e/ou informatizado.
III. Recinto sanitário para uso do público.
IV. Balança para pesagem dos animais.
V. Sala de atendimento equipada apenas com mesa impermeável para atendimento pia de higienização.
VI. Unidade de refrigeração exclusiva de vacinas, antígenos, medicamentos e outros materiais biológicos.
VII. Armário próprio para equipamentos e medicamentos.

Estão CORRETAS:

“É o cuidado com a saúde dos bichos, buscando promover condições ideais. Para que isso aconteça, os produtores precisam realizar trabalhos visando à prevenção de doenças, ao planejamento da rotina do rebanho e ao cuidado com a qualidade de vida dos animais. Para tal, é preciso priorizar um ambiente confortável e protegido. Além de atuar ativamente nas crises epidemiológicas, como a gripe aviária, a peste suína e a febre aftosa, para evitar a propagação de enfermidades”.

O texto faz referência a:

I. Sanidade Animal. II. Ensaios de segurança. III. Inocuidade Animal. IV. Cuidado Animal.

Está(ão) CORRETA(S):

A patologia veterinária é a área que vai tratar e estudar as doenças dos animais, sejam eles domésticos, de competição ou selvagens. Para que se possa fazer o diagnóstico das enfermidades e vírus diversos exames podem ser feitos.

Para que seja feita a verificação da patologia, o profissional utiliza diferentes técnicas EXCETO: 

A anatomia é um ramo da biologia que estuda as formas e estruturas que compõem o corpo do animal e as correlaciona com as funções do corpo do mesmo.

O estudo da anatomia veterinária, está dividido em: 

I. Anotomia proximal. II. Anatomia sistemática. III. Anatomia topográfica. IV. Anatomia aplicada. V. Anatomia distal.


Estão CORRETAS:

Na cidade de Cabedelo, a taxa média de mortalidade infantil para cada 1.000 nascidos vivos, é: 

De acordo com o Art. 6º da Lei nº 8.080/90, “Estão incluídas ainda no campo de atuação do Sistema Único de Saúde (SUS)”, entre outras, EXCETO:

Para realizar uma análise de processos e destiná-los aos setores responsáveis, a prefeitura destinou 18 auxiliares administrativos. A quantidade total de processos que essa equipe consegue analisar por dia é de 135 processos. Sendo assim, determine a quantidade de processos que serão analisados em um dia de trabalho, mantidas as mesmas condições de eficiência e eficácia, se quatro funcionários faltarem.

Determine os juros produzidos em uma aplicação sob regime de juros simples de um capital de R$ 32.000,00, a uma taxa anual de 12%, durante seis meses.

Analise o segmento de retas abaixo:

                 

                            

Determine o valor de x, sabendo que as retas “g” e “h” são paralelas.

O número composto 1.638 tem como seu maior fator primo o número:

O perímetro de um terreno retangular é de 786 metros. Sabendo que seu lado maior mede 237 metros, qual é a medida do lado menor desse terreno?