Questões de Concurso
Para médico nutrologista
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Q600914
Nutrição
As vitaminas podem ser classificadas em hidrossolúveis e
lipossolúveis. São necessárias para o bom funcionamento de
muitos processos fisiológicos e, quando não ingeridas em
quantidades adequadas, podem causar deficiências nutricionais.
Sobre o tema, é correto afirmar que:
Q600912
Nutrição
A antropometria envolve a obtenção de medidas físicas de um
indivíduo, sendo o peso, uma medida muito importante. O
significado do cálculo do peso ajustado é:
Q600911
Nutrição
A avaliação laboratorial é um processo rigorosamente
controlado. O hemograma completo fornece a contagem das
células sanguíneas, a descrição dos glóbulos vermelhos e a
contagem diferencial dos glóbulos brancos. É correto afirmar que
o volume corpuscular médio está:
Q600910
Nutrição
A gastrite atrófica é uma inflamação crônica com deterioração da
membrana mucosa e glândulas. Esse quadro resulta em acloridria
e perda de fator intrínseco. Devido ao papel do ácido gástrico no
aumento da disponibilidade de alguns nutrientes, é comum a
deficiência de:
Q600909
Nutrição
Os transtornos alimentares são enfermidades psiquiátricas
debilitantes, que incluem distúrbios nos hábitos alimentares com
consequências na saúde física e psicossocial. Os pacientes com
anorexia nervosa têm aparência e característica típicas. Dentre os
sinais e sintomas físicos e clínicos da anorexia nervosa,
encontram-se:
Q600908
Nutrição
Dentre os possíveis fatores etiológicos do câncer, encontram-se:
Q600907
Nutrição
J.R.E., 63 anos, foi à consulta no ambulatório de nutrição,
encaminhada pelo gastroenterologista, com diagnóstico de
refluxo gastroesofágico. A orientação nutricional para este tipo
de refluxo tem como objetivos: diminuir a exposição do esôfago
ao conteúdo gástrico, diminuir a acidez das secreções gástricas e
prevenir a dor e a irritação. Diante do quadro, o nutricionista que
atende ao paciente J.R.E. deve recomendar que ele evite:
Q600906
Nutrição
Mais da metade dos casos detectados de hipotireoidismo são
decorrentes de uma doença autoimune chamada tireoidite de
Hashimoto. Essa doença envolve o sistema imunológico que
ataca e destrói o tecido da glândula tireoide. Os sintomas típicos
incluem:
Q600905
Nutrição
Após a ressecção de íleo distal pela presença de um tumor nessa
região, o paciente apresentará dificuldade na absorção de:
Q600904
Nutrição
Maria tem 65 anos e diagnóstico de obesidade grau II há cinco
anos. Paciente refere dor osteoarticular, apneia do sono e
glicemia de jejum alterada. O profissional nutricionista que
realizará o atendimento nutricional deve considerar que:
Q600903
Nutrição
Existem fatores regulatórios envolvidos no controle de peso que
incluem neurotransmissores cerebrais, hormônios intestinais,
entre outros. É correto afirmar que:
Q600902
Nutrição
No que se refere à conduta do paciente diabético, é correto
afirmar que:
Q600901
Nutrição
E.R.S., 55 anos, é portador de diabetes melito tipo 1. Durante
atendimento ambulatorial pelo serviço de nutrição do Hospital
Universitário X, o paciente relatou episódios frequentes de
hipoglicemia. Quanto ao tratamento imediato da hipoglicemia, a
orientação correta é oferecer ao paciente:
Q600900
Nutrição
Sabe-se que a sucção da mama pelo lactente estimula as
terminações nervosas do mamilo materno. Os principais
hormônios envolvidos na produção e liberação do leite materno
são, respectivamente:
Q600899
Nutrição
A hiperêmese gravídica, caracterizada pela presença de vômitos
refratários e persistentes, pode levar a gestante a um quadro de:
Q600898
Nutrição
O branqueamento das hortaliças, procedimento realizado antes
do congelamento, tem como objetivo principal:
Q600896
Nutrição
De acordo com a Resolução nº 216, de 15 de setembro de 2004,
da Anvisa, que dispõe sobre o regulamento técnico de boas
práticas para serviço de alimentação, é correto afirmar que:
Q600895
Nutrição
É correto afirmar que o termo perigo no sistema APPCC significa:
Q600894
Nutrição
A Lei nº 8.234/91, que regulamenta a profissão de nutricionista,
no seu art. 4º determina que: “atribuem-se, também, aos
nutricionistas as seguintes atividades, desde que relacionadas
com alimentação e nutrição humanas”. Essas atividades são:
Q600893
Nutrição
Conforme o Código de Ética do Nutricionista, é vedado ao
profissional:
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