Questões de Concurso Para nutricionista

Carboidratos, também conhecidos como glicídios, são compostos orgânicos formados por carbono, hidrogênio e oxigênio, em nível molecular. Essas substâncias são macronutrientes importantes para o fornecimento de energia para o organismo, podem ser classificados em monossacarídeos, dissacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos. Assinale a alternativa que representa um monossacarídeo:

Em termos conceituais, ____________ é definido(a) como um conjunto de elementos conectados ou todo organizado; _____________, como um valor quantitativo referente a um fato ou circunstância; e _____________, como conhecimento obtido a partir dos dados.

Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.

A bioética (“ética da vida”) é a ciência “que tem como objetivo indicar os limites e as finalidades da intervenção do homem sobre a vida, identificar os valores de referência racionalmente proponíveis, denunciar os riscos das possíveis aplicações [...]” (Junqueira, 2012). Em relação a esse tema, assinale a alternativa INCORRETA.

“Caracteriza-se como uma estratégia político-pedagógica que toma como objeto os problemas e necessidades emanadas do processo de trabalho em saúde e incorpora o ensino, a atenção à saúde, a gestão do sistema e a participação e controle social no cotidiano do trabalho com vistas à produção de mudanças neste contexto. Objetiva, assim, a qualificação e aperfeiçoamento do processo de trabalho em vários níveis do sistema, orientando-se para a melhoria do acesso, qualidade e humanização na prestação de serviços e para o fortalecimento dos processos de gestão político-institucional do SUS, no âmbito federal, estadual e municipal” (Ministério da Saúde, 2018). O trecho descreve o conceito de:

Em relação à Política Nacional de Promoção da Saúde (PNPS), analise as assertivas abaixo:

I. Tem por objetivo geral promover a equidade e a melhoria das condições e modos de viver, ampliando a potencialidade da saúde individual e da saúde coletiva, e reduzindo vulnerabilidades e riscos à saúde decorrentes dos determinantes sociais, econômicos, políticos, culturais e ambientais.
II. Um dos valores elencados pela Política é a felicidade, enquanto autopercepção de satisfação, construída nas relações entre sujeitos e coletivos, que contribui para a capacidade de decidir como aproveitar a vida e como se tornar ator partícipe na construção de projetos e intervenções comuns. Isso ajuda a superar dificuldades individuais e coletivas a partir do reconhecimento de potencialidades.
III. Um dos seus princípios é a intersetorialidade, que diz respeito ao exercício permanente da desfragmentação das ações e serviços ofertados por um setor, visando à construção e à articulação de redes cooperativas e resolutivas.
IV. Entre seus objetivos específicos, estão: favorecer a mobilidade humana e a acessibilidade e o desenvolvimento seguro, saudável e sustentável; e apoiar o desenvolvimento de espaços de produção social e ambientes saudáveis, favoráveis ao desenvolvimento humano e ao bem viver.

Quais estão corretas?

Para assegurar a resolutividade na rede de atenção, alguns fundamentos precisam ser considerados, entre eles, economia de escala, qualidade, suficiência, acesso e disponibilidade de recursos. Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando os fundamentos citados aos seus respectivos conceitos.

Coluna 1
1. Economia de escala. 2. Qualidade. 3. Suficiência. 4. Acesso. 5. Disponibilidade de recursos. 

Coluna 2
( ) Quando escasso(s), seja(m) humano(s) ou físico(s), deve(m) ser concentrado(s), ao contrário do(s) menos escasso(s), que deve(m) ser desconcentrado(s).
( ) Pode ser melhor compreendido(a) com o conceito de graus de excelência do cuidado, que pressupõe avanços e retrocessos em seis dimensões: segurança, efetividade, centralidade na pessoa, pontualidade e equidade.
( ) Ausência de barreiras geográficas, financeiras, organizacionais, socioculturais, étnicas e de gênero no cuidado. Pode ser analisado(a) através da disponibilidade, comodidade e aceitabilidade do serviço pelos usuários.
( ) Conjunto de ações e serviços disponíveis em quantidade e qualidade para atender às necessidades de saúde da população, que inclui cuidados primários, secundários, terciários, de reabilitação, preventivos e paliativos, realizados com qualidade.
( ) Ocorre quando os custos médios de longo prazo diminuem, à medida que aumenta o volume das atividades, e os custos fixos se distribuem por um maior número de atividades, sendo o longo prazo um período de tempo suficiente para que todos os insumos sejam variáveis.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

Em relação aos Conselhos de Saúde, analise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) São características do Conselho de Saúde: ser um órgão colegiado (composto por pessoas que representam diferentes grupos da sociedade), permanente (tem sua existência garantida em qualquer circunstância) e consultivo (encaminha ações que devem ser avaliadas pelo Poder Público). ( ) O Conselho de Saúde é subordinado ao Poder Executivo.
( ) A composição do Conselho de Saúde atende a dois critérios: o da representatividade e o da paridade, sendo que, neste último, 50% representam os usuários dos serviços de saúde, 25% representam o Governo/prestadores de serviço de saúde e 25% representam profissionais de saúde.
( ) Para assegurar a independência entre os poderes, os conselheiros não devem pertencer aos Poderes Legislativo e Judiciário ou ao Ministério Público. Sendo assim, não devem integrar o Conselho de Saúde: vereadores, deputados, juízes, senadores, promotor público, promotor de justiça, etc. 

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

Em relação à diferença entre os sistemas de saúde fragmentados e os sistemas que têm como base as Redes de Atenção à Saúde (RAS), assinale a alternativa correta.

Em relação aos instrumentos de planejamento do financiamento em saúde, analise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) O Plano de Saúde é elaborado a cada 4 anos, durante o exercício do primeiro ano da gestão em curso, e sua execução é realizada a partir do segundo ano da gestão em curso até o primeiro ano da gestão subsequente.
( ) O projeto de Lei de Diretrizes Orçamentárias deve ser encaminhado ao Legislativo a cada 4 anos, conforme prazos previstos na legislação vigente.
( ) A Programação de Saúde é elaborada durante um ano para ser executada no ano subsequente.
( ) O Relatório de Gestão é elaborado quadrimestralmente, com envio da resolução de aprovação do relatório de gestão municipal pelo Conselho Municipal de Saúde (CMS) à Comissão Intergestores Bipartite (CIB).

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

Assinale a alternativa que apresenta um dos resultados mais expressivos do Movimento Sanitário Brasileiro.

Considerando a Lei nº 8.080/1990, que dispõe sobre as condições para a promoção, a proteção e a recuperação da saúde, e a organização e o funcionamento dos serviços correspondentes, assinale a alternativa correta.

Considerando a Portaria nº 2.436/2017, que aprova a Política Nacional de Atenção Básica, analise as afirmações abaixo:

1. As ações e serviços ofertados pela Atenção Básica deverão seguir padrões essenciais, cujas ações e procedimentos são considerados estratégicos para avançar e alcançar condições elevadas de acesso e qualidade na Atenção Básica.
2. O Agente Comunitário de Saúde (ACS) tem como uma de suas atribuições participar dos processos de regulação a partir da Atenção Básica para acompanhamento das necessidades dos usuários no que diz respeito a agendamentos ou desistências de consultas e exames solicitados.
3. O teto máximo de equipes de Atenção Básica (eAB) e de Saúde da Família (eSF), com ou sem os profissionais de saúde bucal, pelas quais o Município e o Distrito Federal poderão fazer jus ao recebimento de recursos financeiros específicos, deverá ser calculado a partir da razão população/3500.
4. Considera-se relevante para o funcionamento das equipes de Consultório na Rua (eCR) que suas atividades sejam realizadas de forma itinerante, com horário flexível, adequado às demandas das pessoas em situação de rua.

O resultado da somatória dos números correspondentes às afirmações corretas é:

Assinale a alternativa INCORRETA quanto ao processo de territorialização, de acordo com o documento elaborado por Colussi e Pereira (2016).

A Política Nacional de Humanização (PNH) atua a partir de orientações clínicas, éticas e políticas, que se traduzem em determinados arranjos de trabalho. A PNH é norteada pelas seguintes diretrizes, EXCETO:

Considerando a análise da situação de saúde da população brasileira apresentada por Barreto (2013) e consequentes esboços para um Cenário das Condições de Saúde da População Brasileira 2022/2030, relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando a situação de algumas Doenças Infecciosas (DIs) no Brasil e suas tendências às suas respectivas ocorrências nas duas últimas décadas.

Coluna 1
1. Doenças transmissíveis com tendência declinante. 2. Doenças transmissíveis com quadro de persistência. 3. Doenças transmissíveis em que não há sucesso no controle.

Coluna 2
( ) Hepatites virais e esquistossomose.
( ) Dengue.
( ) Difteria e febre tifoide.
( ) Coqueluche, tétano acidental e doença de Chagas por transmissão vetorial e transfusional.
( ) Leishmanioses, hanseníase e tuberculose.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

Campos (2018) realiza uma análise sobre os fenômenos relevantes na constituição e funcionamento do SUS. Nesse sentido, propõe-se a apresentar tendências que favorecem ou dificultam a sustentabilidade do SUS. Considerando as possíveis estratégias em defesa do SUS, assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) Estimular a implementação de cargos de livre provimento ou de confiança, a fim de qualificar a gestão do SUS.
( ) Elaborar estratégias que permitam aos trabalhadores do SUS o reconhecimento como tal, independentemente do cenário de atuação, pode colaborar no fortalecimento da identidade do SUS.
( ) No intuito de preservar e ampliar o modelo de atenção que vem sendo construído no SUS, propõe-se a reorganização de hospitais e ambulatórios segundo diretrizes já experimentadas na APS, tais como: equipes interprofissionais, valorização do vínculo e cuidado continuado.
( ) Implementar Regiões de Saúde com capacidade de planejamento, contratualização e gestão.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

O debate acerca da qualificação da força de trabalho em saúde aponta como umdesafio necessário o alinhamento dos processos de formação, no sentido de fortalecer o trabalhocolaborativo nos diferentes cenários do SUS. Nesse sentido, Costa (2017) defende uma reorientaçãodo modelo de formação dos profissionais da saúde. Sobre esse modelo, analise as característicasabaixo:

• Processo de aprendizagem compartilhado.
• Desenvolvimento de profissionais mais colaborativos.
• Processo de aprendizagem interativo.
• Desenvolvimento de competências específicas ou complementares, comuns e colaborativas.

As características acima definem um processo formativo fundamentado em uma educação:

Considerando a Portaria GM/MS nº 635/2023, que institui, define e cria o incentivo financeiro federal para implantação, custeio e desempenho para as modalidades de equipes Multiprofissionais (eMulti) na Atenção Primária à Saúde (APS), analise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) Integrar práticas de assistência, prevenção, promoção da saúde, vigilância e formação em saúde na APS são algumas das diretrizes e objetivos do processo de trabalho das eMulti.
( ) A participação de um profissional em mais de uma equipe configura duplicidade profissional.
( ) Entende-se por eMulti as equipes compostas por profissionais de saúde de diferentes áreas de conhecimento que atuam de maneira complementar e integrada às demais equipes da APS, com atuação corresponsável pela população e pelo território, em articulação intersetorial e com a Rede de Atenção à Saúde (RAS).
( ) As eMulti são classificadas em duas modalidades de acordo com a carga horária da equipe, vinculação e composição profissional.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

Acerca dos desafios e eventuais potencialidades da Atenção Básica à Saúde na consolidação dos sistemas universais, analise as seguintes assertivas:

I. Superar a hegemonia do modelo biomédico exige a priorização da saúde como um direito, e não como um produto à venda no mercado, o que está diretamente relacionado à superação da política econômica neoliberal.
II. A expansão da Estratégia de Saúde da Família está associada, de modo inconsistente, à redução nas mortalidades pós-neonatal e infantil, assim como à diminuição do baixo peso ao nascimento, ao aumento da cobertura dos cuidados pré-natais e a excelentes índices de cobertura vacinal na maioria dos municípios e, ainda, à sensível redução das hospitalizações devidas à diabete ou a acidentes cerebrovasculares.
III. Além da formação e dos processos de educação permanente dos profissionais, outras questões, como a distribuição e a organização estrutural das unidades e serviços de saúde no país, a lógica de contratação de prestadores e profissionais e o financiamento, influenciam na capacidade de transformação do sistema.
IV. O modelo de intervenção na saúde, representado pela medicalização e crescente dependência de tecnologias, poderá dar conta dos desafios emergentes.

Quais estão corretas?

Sobre a ambiência, analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa correta.

I. Apresenta-se como um dispositivo que potencializa e facilita a capacidade de ação e de reflexão das pessoas envolvidas nos processos de trabalho, possibilitando a produção de subjetividades protagonistas e corresponsáveis no processo de saúde.
II. Propõe uma ampliação do olhar sobre a produção do espaço físico na saúde e possibilita afirmar que diferentes fatores atuam e interferem na composição de territórios de encontros no Sistema Único de Saúde (SUS), entre eles: modelos de atenção e gestão, processos de trabalho e relações de poder.
III. Existem parâmetros que podem ser observados e que qualificam os ambientes tanto no seu desempenho térmico, acústico e de iluminação quanto nas sensações que suas formas, cores, texturas e odores provocam nas pessoas que por ali passam ou trabalham.
IV. Pode ser utilizada como uma ferramenta facilitadora que propicia processos de mudança; e como instrumento de construção do espaço desejado pelos profissionais de saúde e pelos usuários, com garantia de biossegurança, relativa à infecção hospitalar, e de prevenção de acidentes biológicos, que se constitua em um ambiente que vai além da arquitetura normativa e projetada exclusivamente para comportar alta tecnologia.