Questões de Concurso Para agente de serviços de alimentação

Foram encontradas 38 questões

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Q2124976 Nutrição
O método de conservação dos alimentos que evita a reprodução dos microrganismos através da desidratação é chamado de 
Alternativas
Q2124975 Nutrição
Alimentos não perecíveis, quando armazenados, devem ser classificados como alimentos 
Alternativas
Q2124974 Nutrição
Para permitir a circulação de ar entre os alimentos estocados, as estantes devem ser afastadas das paredes com pelo menos 
Alternativas
Q2124973 Nutrição
Ovos, peixes e carnes vermelhas, que apresentam em sua composição aminoácidos essenciais em proporções adequadas, podem ser classificados como proteínas de 
Alternativas
Q2124972 Nutrição
Todas as substâncias úteis para o metabolismo e indispensáveis para o crescimento, desenvolvimento e manutenção das funções vitais dos organismos vivos, encontradas nos alimentos, são chamadas de  
Alternativas
Respostas
6: C
7: B
8: C
9: B
10: A