Questões de Concurso Para agropecuária

O ovo é um produto de origem animal de custo relativamente baixo e rico em nutrientes. A qualidade do ovo pode ser definida como um conjunto de características físicas ou sensoriais responsáveis pela sua aceitabilidade. Sobre a qualidade interna e externa do ovo, é correto afirmar:

O leite, como outro alimento qualquer, pode causar reações alérgicas nas pessoas que o ingerem. Essas reações podem ocorrer devido a resíduos de substâncias presentes no leite. Esses resíduos podem ser tanto de antibióticos como de outros medicamentos utilizados na medicação dos animais ou até mesmo de agrotóxicos utilizados nas pastagens. Atualmente, para o leite comercializado sob inspeção, existem vários tipos de métodos para detecção de resíduos de antibióticos no leite. Dentre eles, os principais são:

Na suinocultura tecnificada, , a reposição de matrizes ou varrões é feita, normalmente, mediante a aquisição desses animais em empresas especializadas em melhoramento genético. Essa reposição tem impulsionado a eficiência reprodutiva do rebanho. O manejo das marrãs adquiridas na fase inicial ou na de recebimento destas na granja deve ser acompanhado de alguns cuidados especiais, devido ao fato de as marrãs recém adquiridas não estarem adaptadas a sua "nova casa", ou seja, ao novo ambiente no qual irão ficar. Para adquirir imunidade ou resistência aos microrganismos presentes no novo ambiente, alguns cuidados deverão ser tomados. Em relação aos cuidados com as marrãs, é correto afirmar:

No tocante à alimentação e à nutrição animal, a sigla SILA significa:

Podem ser consideradas barreiras estruturais à entrada em uma agroindústria:

Todos os seres vivos, incluindo os animais domésticos, vivem em um ambiente. O clima é o mais importante dos fatores que atuam sobre os animais. Relativo aos agentes ou fatores climáticos, relacione a Coluna 1 à Coluna 2. 

Coluna 1 
1. Fator de ação direta. 
2. Fator de ação indireta. 

Coluna 2 
(    ) Pastagens. 
(    ) Temperatura. 
(    ) Parasitos e doenças. 
(    ) Radiação solar. 
(    ) Vento e chuva. 

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

Numa criação de ovinos de corte, o número de piquetes de pastejo rotacionado irrigado, com apenas um grupo de animais (machos jovens), período de ocupação de um dia e período de descanso de 28 dias é de: 

Qual tipo de reprodução que envolve a mistura dos genomas de dois indivíduos, produzindo descendentes que diferem geneticamente entre si e dos seus pais? 

Os aditivos têm como função preservar as características nutricionais das rações, facilitar a dispersão dos ingredientes, facilitar o crescimento dos animais, aumentar a ingestão de alimento, suprir os nutrientes essenciais na forma purificada e melhorar a aceitação do produto final (carne, ovos, leite) pelo consumidor.
Quanto ao uso de aditivos e as suas implicações, assinale a alternativa correta.

Numa granja de criação de suínos, a entrada de animais de fora é a principal forma de transmissão de doenças. Para tentar diminuir os riscos de contaminações o produtor deve observar alguns pontos importantes. Nesse sentido assinale a alternativa incorreta.

Para amenizar os impactos ambientais no solo, existem três princípios básicos para o controle de erosão que devem ser adotados nas praticas de manejo de solo. Qual das alternativas abaixo estão corretas:
I - evitar o impacto das gotas de chuva.
II - dificultar o escoamento superficial.
III - facilitar a infiltração de água no solo.
Esta (ão) CORRETA (s) a (s) afirmativas:

Segundo Moreira e Piovezan (2005), “a exploração sustentável de uma população animal tem objetivos contrastantes com o manejo de uma população-problema. A exploração sustentável visa a maximização da produção animal, que é representada em número de animais extraídos da população (Caughley e Sinclair, 1994). Para tal, ela busca o aumento da taxa reprodutiva da população e o crescimento populacional em um nível que maximize o número de animais produzidos por uma dada população”. Por outro lado, o manejo da população-problema não deve ser pautado apenas na redução do número de indivíduos dessa população. Portanto, é correto afirmar que o sucesso da implementação das práticas de controle da população-problema:

Relacione as colunas abaixo.
Coluna 1
1. A lagarta devora as folhas dos brócolos, deixando apenas a nervura mais grossa. Os ovos alongados (1,3 mm) e amarelos inicialmente, e escuros próximo à eclosão das lagartas são colocados em grupos, em posição ereta em ambos os lados das folhas. De 20 a 25 dias após a eclosão as lagartas de 3,5 cm estão maduras. 2. Plantas de cebola atacadas por essa praga apresentam coloração prateada a esbranquiçada, retorcimento das folhas, amarelecimento e seca de folhas do ápice para a base e redução do tamanho e peso dos bulbos de cebola. Esses insetos são transmissores de viroses. 3. Essa lagarta causa danos a várias espécies (feijão de vagem, tomateiro, repolho, cebola, etc). Possui hábitos noturnos e durante o dia abriga-se no solo. Na cultura da cebola, os danos caracterizam-se pelo corte de plantas recém-transplantadas, tombando-as devido ao corte na região do colo. 4. O ataque desse inseto ocorre logo após o início do florescimento do tomateiro.
As lagartas crescem no interior dos frutos, alimentando-se da polpa do tomate. Depois de 21 dias saem do fruto para formar um casulo no solo, deixando um orifício no fruto, no local de saída. 5. A lagarta é verde clara a marrom esverdeada e possui de 7 a 10 mm. Causa maiores prejuízos à Brassica oleracea no verão, atacando preferencialmente os brotos e folhas novas. Quando ataca os tecidos das folhas (e cabeça) fica com a epiderme superior transparente. Quando o ataque é intenso, a folha fica rendilhada. Come folhas durante cerca de 1 a 3 semanas.
Coluna 2
( ) Thrips tabaci ( ) Neoleucinodes elegantalis ( ) Ascia monuste orseis ( ) Plutella xylostella ( ) Agrotis ipsilon
Assinale a alternativa que indica a sequência correta, de cima para baixo.