Questões de Concurso
Para engenharia
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Acerca da rastreabilidade de produtos oriundos da pesca e da aquicultura, julgue o seguinte item.
A rastreabilidade na cadeia do pescado assegura a excelência do produto final e o cumprimento das normas sanitárias vigentes.
Acerca da rastreabilidade de produtos oriundos da pesca e da aquicultura, julgue o seguinte item.
Na cadeia de produção do pescado, os sistemas de rastreabilidade são utilizados para garantir a confiabilidade da origem dos produtos e prevenir fraudes.
Acerca da rastreabilidade de produtos oriundos da pesca e da aquicultura, julgue o seguinte item.
A nota fiscal não é suficiente para atestar a origem dos produtos oriundos da atividade de pesca ou aquicultura.
Acerca da rastreabilidade de produtos oriundos da pesca e da aquicultura, julgue o seguinte item.
Produtos originados da pesca extrativa são mais facilmente rastreáveis que aqueles provenientes da aquicultura transportados diretamente da unidade de produção para a indústria de beneficiamento.
Julgue o item subsequente, no que diz respeito aos fundamentos da ictiopatologia e parasitoses de peixes.
A alteração na cor do peixe pode indicar a ocorrência de doenças; visto que peixes doentes possuem uma aparência mais escura que a de peixes saudáveis.