Questões de Vestibular Sobre a química da vida em biologia

A infecção por Covid-19 (SARS-CoV-2) resulta em maior acúmulo de muco nas vias aéreas, o que pode facilitar infecções fúngicas ou bacterianas em humanos, contribuindo para o aumento da severidade da doença e da mortalidade. A figura I ilustra o epitélio respiratório normal; a seta aponta uma importante estrutura. O funcionamento dessa estrutura é definido pela amplitude do movimento em função do tempo. A figura II demonstra os efeitos da infecção viral e suas alterações estruturais e funcionais nas células epiteliais.



É correto afirmar que as setas indicam

As duas fitas da dupla hélice de DNA são mantidas juntas por

Relacione, corretamente, as vitaminas abaixo apresentadas com os respectivos sintomas de deficiência, numerando a Coluna II de acordo com a Coluna I.

Coluna I

1. A

2. C

3. D

4. B1

Coluna II

( ) cegueira noturna

( ) raquitismo

( ) escorbuto 

( ) beribéri 

A sequência correta, de cima para baixo, é: 

No que diz respeito às substâncias da célula, escreva V ou F conforme seja verdadeiro ou falso o que se afirma nos itens abaixo.

( ) Os lipídios, conhecidos popularmente como gorduras, são substâncias insolúveis em solventes orgânicos e solúveis em água.

( ) Os aminoácidos se combinam de diversas formas para dar formar às proteínas.

( ) Proteínas simples são formadas por cadeias de aminoácidos ligadas a grupos prostéticos.

( ) Os carboidratos, também chamados de açúcares, são uma importante fonte de energia para as células.

Está correta, de cima para baixo, a seguinte sequência:

Atente para o que se diz a seguir sobre a água e suas propriedades, e escreva V ou F conforme seja verdadeiro ou falso.
( ) Por ser um solvente eficiente, a água é o meio no qual ocorre a maioria das reações químicas. ( ) Por ser apolar, o óleo de cozinha não forma ligações de hidrogênio com as moléculas de água e não é dissolvido por ela. ( ) A maioria dos compostos orgânicos não se mistura com a água porque são apolares. Um exemplo é o sal de cozinha que, por ser apolar, é uma substância hidrofóbica. ( ) A tensão superficial explica o fato de alguns insetos se locomoverem sobre a superfície da água.
Está correta, de cima para baixo, a seguinte sequência:

Em relação aos aminoácidos e proteínas, assinale a afirmação verdadeira.

Sobre as substâncias orgânicas que compõem as estruturas celulares, pode-se afirmar:
I. Lipídios fazem parte da constituição básica das paredes das células vegetais. II. Carboidratos fazem parte da constituição das membranas citoplasmáticas das células animais. III. Glicídios estruturais são encontrados na membrana de reforço do levedo.
A alternativa cujas afirmativas estão corretas é

Os lipídios são substâncias caracterizadas por baixa capacidade de dissolução em água. Marque a alternativa INCORRETA sobre a importância dos lipídios para os seres vivos.

As enzimas são, em sua grande maioria, proteínas com atividade catalítica e participam de diferentes reações metabólicas nos organismos. Durante a catálise, o substrato é convertido em um produto para que haja síntese de macromoléculas, decomposição de outras moléculas do organismo ou a liberação de energia para manutenção do metabolismo.
Todavia, para que essas ações ocorram, diversos fatores são necessários, dentre eles a

Assinale a alternativa que apresenta o nutriente desse leite que é constituído principalmente por macromoléculas cujas cadeias se unem por ligações peptídicas.

Observe a tirinha a seguir:

Apesar da liberdade poética do autor, as fêmeas dos mosquitos são as “hemochatas” hematófagas, ou seja, alimentam-se de sangue. Sobre o tecido sanguíneo e a química da vida, assinale a alternativa CORRETA.

Os esteróides são lipídios bem diferentes dos glicerídeos, com uma estrutura composta por quatro anéis de átomos de carbono interligados. O colesterol é um dos esteróides mais populares, principalmente devido à sua associação com as doenças cardiovasculares. Entretanto este composto é muito importante para o homem, uma vez que desempenha uma série de funções; em relação ao colesterol é incorreto afirmar:

Sobre as informações contidas no TEXTO 10, assinale a alternativa CORRETA.

Brasília, 28 (Agência Brasil – ABr) – Nas duas últimas décadas, houve, segundo observação de especialistas, grande difusão do uso de enzimas de origem animal, vegetal ou microbiano como aditivos ou até como catalisadores de processos industriais.

A aplicação de enzimas como aditivos ou coadjuvantes de processos de tratamento de resíduos e fluentes tem sido também muito investigada. A enzima tirosinase, por exemplo, catalisa a oxidação de fenóis (poluentes presentes em diversas águas industriais), que, por sua vez, sofrem polimerização, formando produtos que conferem coloração escura à água, mas podem precipitar ou ser absorvidos com facilidade, sendo removidos da água, gerando um afluente clarificado com baixo nível de fenóis residuais.

Para os problemas de óleos e gorduras presentes em altos teores nos afluentes industriais, causando entupimentos, flotação e arraste de lodo biológico, entre outros problemas, usam-se lipases em um estágio de pré-tratamento enzimático, gerando um hidrolisado que é mais facilmente degradado.

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Sobre o assunto relatado no texto, pode-se inferir que

As proteínas são componentes fundamentais de todos os seres vivos. No organismo humano, existem muitos tipos diferentes de proteínas, que executam as mais diferentes funções. Uma molécula proteica é constituída de uma longa sequência de aminoácidos unidos por meio de:
I – Desnaturação. II - Ligação peptídica. III – Estrutura Primária.

Os lipídios desempenham importantes funções no organismo dos seres vivos. Atente para o que se diz a seguir sobre lipídeos e assinale com V o que for verdadeiro e com F o que for falso.

( ) Os lipídeos são moléculas polares, solúveis em solventes orgânicos como álcool, querosene, éter, benzina e água.
( ) Os carotenoides são lipídeos que ajudam as plantas a capturar energia solar e os fosfolipídios desempenham papéis estruturais importantes na membrana celular.
( ) A lipase é uma enzima produzida no pâncreas e é responsável por realizar a quebra dos lipídios presentes nos alimentos.
( ) Os lipídeos, quando oxidados, liberam pequena quantidade de energia em comparação aos carboidratos.

A sequência correta, de cima para baixo, é:

Um estudo realizado por cientistas na Itália revelou que camundongos que beberam um coquetel com três tipos de aminoácidos tiveram um aumento de 12% da expectativa de vida em comparação com cobaias que não passaram pelo tratamento. Além de viver mais, os camundongos que tomaram os aminoácidos também mostraram uma melhora na forma física e na coordenação, revertendo problemas associados à idade avançada. Nos experimentos, descritos em um artigo na publicação científica Cell Metabolism, as cobaias saudáveis, de meia-idade, receberam água contendo os aminoácidos leucina, isoleucina e valina.

Disponível em:<http://g1.globo.com/ciencia-e-saude/noticia/2010/10/coquetel-deaminoacidos-pode-ajudar-a-viver-mais-dizem-cientistas.html> . Acesso em: 2 de agosto de 2016.( Adaptado)

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