Questões de Vestibular
Comentadas sobre tipos de reações orgânicas: substituição, adição e eliminação. em química
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Com base no texto anterior e nas informações precedentes e considerando que 1 L = 1 dm3 , julgue o item.
Na presença de hidróxido de sódio, o ácido cítrico reage
produzindo um sabão.
DADOS QUE PODEM SER USADOS NESTA PROVA
Considere a seguinte reação:
A + B → butanoato de etila + H2O
Nessas condições, A e B são, respectivamente:
Uma das formulações para os adesivos “silicones” usados na construção civil é chamada de “silicone acético”. Essa nomenclatura é utilizada porque o componente ativo libera ácido acético durante a formação do precursor, espécie que promoverá a polimerização, como representado genericamente a seguir.
Considerando essas informações, qual dos componentes
ativos a seguir faria com que a formulação fosse considerada
como “silicone acético”?
DADOS QUE PODEM SER USADOS NESTA PROVA
DADOS QUE PODEM SER USADOS NESTA PROVA
I. CH3Br
II.

III.

IV. CH3OH
V. C2H4Br2
Considerando os compostos acima, assinale a afirmação verdadeira.

Em relação aos sabões, é CORRETO afirmar:
Um dos indicadores de qualidade de mel é a presença do composto orgânico hidroximetilfurfural (HMF), formado a partir de certos açúcares, como a frutose (C6H12O6). A tabela resume os teores de HMF permitidos de acordo com a legislação brasileira e recomendações internacionais.
Uma das possíveis rotas para a formação do HMF a partir da frutose é mostrada, de forma simplificada, no esquema:
Nas setas, são mostradas as perdas de moléculas ou grupos
químicos em cada etapa. Por exemplo, entre as espécies 1 e 2,
ocorrem a saída de uma molécula de água e a formação de uma
ligação dupla entre carbonos.

O PLA é biodegradável e demora cerca de seis meses para se decompor, enquanto a degradação dos plásticos convencionais, como o poliestireno (PS), pode demorar até mil anos. A classificação da reação de formação do PLA e a fórmula estrutural do monômero que resulta no PS são
Éster Fragrância ou sabor Acetato de isoamila Banana Acetato de propila Pera 2-metilbutanoato de etila Maçã verde 2-metilpropanoato de propila Rum Hexanoato de alila Abacaxi Acetato de isobutila Framboesa
Em um laboratório de química orgânica, foram feitas transformações com dois destes ésteres:
I) O éster relativo à fragrância de abacaxi foi hidrolisado em meio ácido. O álcool formado sofreu uma hidrogenação catalítica, gerando o composto A. II) O éster relativo à fragrância de framboesa também foi hidrolisado em meio ácido. O álcool formado foi oxidado na presença de KMnO4/H2SO4, gerando o composto B.
A alternativa que mostra a fragrância do éster formado pela reação entre os compostos AeBem meio ácido é:
Considere as afirmações e a reação abaixo.
I – Alanina e glicina são aminoácidos.
II – Na reação, forma-se uma ligação peptídica.
III – X indica uma molécula de H2O.
Assinale a alternativa correta.

A partir da análise das reações apresentadas, assinale a alternativa CORRETA.
Considerando que a reação entre ácido graxo e glicerol produz triglicerídeo, a reação inversa também pode ocorrer.

Essa equação representa uma reação orgânica de

pode ser explorada para a quantificação de compostos cetônicos gerados, por exemplo, pela respiração humana. Para tanto, uma hidrazina específica, a 2,4‐dinitrofenilhidrazina, é utilizada como reagente, gerando um produto que possui cor intensa.

Considere que a 2,4‐dinitrofenilhidrazina seja utilizada para quantificar o seguinte composto:

Nesse caso, a estrutura do composto colorido formado será:
O etanol (álcool etílico) tem grande importância na indústria pelo fato de servir como matéria-prima para a produção de outras substâncias. As reações do etanol na produção de outros compostos são dependentes do meio reacional.
A esse respeito, o etanol, quando em
Óleos essenciais são compostos aromáticos voláteis extraídos de plantas que são utilizados na aromaterapia devido às suas propriedades analgésicas, relaxantes e estimulantes.
As fórmulas estruturais de alguns componentes dos óleos essenciais são apresentadas a seguir:
Considerando as fórmulas apresentadas, assinale a alternativa CORRETA: