A indústria de alimentos cresceu e se diversificou muito nos...

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Ano: 2019 Banca: UNICENTRO Órgão: UNICENTRO Prova: UNICENTRO - 2019 - UNICENTRO - Vestibular - Geografia |

Q1402154 Geografia

A indústria de alimentos cresceu e se diversificou muito nos últimos anos. São alimentos light, diet, transgênicos, orgânicos, os quais motivam pesquisas e polêmicas, porém milhões de pessoas ainda passam fome em diversas partes do mundo.
Com relação aos meios de produção e de conservação dos alimentos, pode-se afirmar:

A conservação dos alimentos só foi possível depois da implantação de indústria especializada.

O uso de fertilizantes, fabricados em laboratório, possibilitou a produção de “alimentos orgânicos”.

A refrigeração e a defumação são processos modernos que impedem a deteriorização dos alimentos.

As necessidades sociais por alimentos impulsionam a integração entre os conhecimentos científicos e a tecnologia.

Os alimentos transgênicos, ao aumentar a produtividade agrícola, tornaram-se uma unanimidade mundial como solução para o problema da fome.

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