Com base nessas informações associadas aos conhecimentos
sobre as propriedades dos sistemas e das substâncias
químicas, é correto afirmar:

Question

Os produtos cosméticos e de higiene pessoal
são utilizados há milhares de anos em todas as partes
do mundo. O aperfeiçoamento e a inovação das
embalagens, como a fabricação de tubos descartáveis,
a pesquisa e o desenvolvimento de materiais menos
tóxicos para o tingimento, alisamento ou ondulação
dos cabelos, xampus, cremes dentais com flúor
e maquiagens, entre outros, contribuíram para o
crescimento das grandes indústrias de cosméticos
e de produtos para a higiene pessoal conhecidas
atualmente. Com base nessas informações associadas aos conhecimentos
sobre as propriedades dos sistemas e das substâncias
químicas, é correto afirmar: Alternativa A: A emulsão que apresenta óleo e água, utilizada na
fabricação de cosméticos, é um sistema químico
monofásico. Ou Alternativa B: O dióxido de titânio, TiO2
(s), um bloqueador da luz solar
usado em cosméticos, é um óxido básico solúvel em
água. Ou Alternativa C: O sistema gelatinoso utilizado na formulação de
modeladores de cabelos e hidratantes para pele é obtido
pela mistura entre líquidos imiscíveis. Ou Alternativa D: O propano-1,2,3-triol, componente da glicerina
presente em cremes que mantêm a maciez e umidade
da pele, é um triálcool de cadeia carbônica homogênea
não-ramificada. Ou Alternativa E: A remoção do excesso de oleosidade dos cabelos
pelo lauril sulfato de sódio, NaC12H25SO4 , detergente
encontrado nos xampus, é justificada pela presença da
cadeia carbônica polar.

Lucrécio Bispo · Accepted Answer

Alternativa [D] O propano-1,2,3-triol, componente da glicerina
presente em cremes que mantêm a maciez e umidade
da pele, é um triálcool de cadeia carbônica homogênea
não-ramificada. A letra "A" confunde muitos estudantes inexperientes com tal matéria. Portanto, lembre-se sempre: emulsão consiste em coloide, logo não é considerada solução verdadeira - homogênea. Basta lembrar que leite é um líquido aparentemente homogêneo, mas que possui separação entre gotículas de gordura, água e proteínas. Tal qual a maionese, uma emulsão realizada pela lecitina entre a água presente na clara do ovo e o óleo ou azeite

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