O sal iodado é aquele onde foi adicionado iodo, ou na forma ...
O sal iodado é aquele onde foi adicionado iodo, ou na forma de IODETO(iodetado), normalmente iodeto de potássio, ou na forma de IODATO(iodatado), normalmente iodato de potássio.
O iodo serve para prevenir distúrbios causados pela supressão deste elemento de nossa alimentação, os chamados DDIs.
DDIs (Distúrbios por Deficiência de Iodo) são problemas de saúde, tais como: o bócio, abortos prematuros, retardos mentais, etc. Para consumo humano, é considerada adequada, para um adulto, a ingestão de 0,15 mg de iodo por dia.
Assinale a opção que contém a fórmula do iodeto de potássio e do iodato de potássio, respectivamente.