In the last paragraph, the article most likely mentions Bamb...

A dica aqui é usar a estratégia de leitura selectivity, a qual  selecionamos apenas o trecho necessário do conteúdo para encontrar a informação. Por meio de palavras-chave, podemos facilmente chegar na resposta. O foco nessa questão, é o último parágrafo, especificamente no excerto que menciona a Catedral de Bamberg.

No último parágrafo, o artigo provavelmente menciona a Catedral de Bamberg para

A) chamar a atenção para a natureza vigorosa, mas transitória, da civilização da Idade Média central da Alemanha. 

B) destacar o fato de que o que chamamos de cultura “europeia" na verdade compreende muitas culturas distintas, muitas vezes não relacionadas.

C) apoiar a ideia de que a grande civilização central da Idade Média na Europa pode ser considerada um mundo que não existe mais.

D) enfatizar que a Grande Fome e a Peste Negra não destruíram todos os aspectos da cultura da Idade Média central da Alemanha.

E) sugerir que, ao contrário da crença popular, os historiadores modernos não sabem quase nada sobre a Idade Média central.

Pelas linhas 9-12 do último paragrafo, podemos inferir que a Catedral de Bamberg é mencionada para apoiar a ideia de que a grande civilização central da Idade Média na Europa pode ser considerada um mundo que não existe mais.

 Some historians have suggested that Europe's civilization, that of a vigorous intellectual life, of the great cathedrals, of an expansive and outward-looking world, should be viewed as coming to an end by 1350. Buildings such as Bamberg Cathedral should perhaps be seen much as we look at Machu Picchu, as fascinating remnants of a dead culture,[...]

Tradução: Alguns historiadores sugeriram que a civilização da Europa, de uma vida intelectual vigorosa, das grandes catedrais, de um mundo expansivo e voltado para o exterior, deveria ser vista como chegando ao fim em 1350. Edifícios como a Catedral de Bamberg talvez devam ser muito vistos quando olhamos para Machu Picchu, como remanescentes fascinantes de uma cultura morta, [...]