Os tensoativos ou surfactantes são espécies químicas que são...
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Ano: 2019
Banca:
Universidade Presbiteriana Mackenzie
Órgão:
MACKENZIE
Prova:
Universidade Presbiteriana Mackenzie - 2019 - MACKENZIE - Vestibular Mackenzie - Grupos I, IV, V e VI |
Q1793351
Química
Os tensoativos ou surfactantes são espécies químicas que são utilizadas
na fabricação de detergentes. Um surfactante muito utilizado é o ácido
dodecilbenzenossulfônico, que produz o composto dodecilbenzenossulfonato
de sódio, utilizado como detergente, cuja fórmula estrutural está representada
abaixo. Sabe-se que todos os detergentes possuem uma região da molécula
polar e outra apolar. Já os detergentes que possuem uma cadeia hidrocarbônica
ligada ao anel benzênico com diversos átomos de carbono terciário não são
biodegradáveis e causam poluição ambiental.
Assim, de acordo com as informações dadas, e com os seus conhecimentos sobre detergentes, assinale V para verdadeiro; F, para falso, nas afirmações abaixo.
( ) Os detergentes são moléculas anfipáticas. ( ) A molécula dada representa um detergente não biodegradável. ( ) Os agentes surfactantes quebram a tensão superficial da água. ( ) Os detergentes são solúveis em água devido á cadeia hidrocarbônica polar. ( ) Ao se lavar um prato sujo de gordura com detergente, este último forma micelas com as moléculas de gordura.
A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é
Assim, de acordo com as informações dadas, e com os seus conhecimentos sobre detergentes, assinale V para verdadeiro; F, para falso, nas afirmações abaixo.
( ) Os detergentes são moléculas anfipáticas. ( ) A molécula dada representa um detergente não biodegradável. ( ) Os agentes surfactantes quebram a tensão superficial da água. ( ) Os detergentes são solúveis em água devido á cadeia hidrocarbônica polar. ( ) Ao se lavar um prato sujo de gordura com detergente, este último forma micelas com as moléculas de gordura.
A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é