No gráfico, as curvas I, II e III representam o consumo das ...
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Gabarito comentado
Confira o gabarito comentado por um dos nossos professores
O gráfico
acima mostra três linhas, cada uma representando os tipos de reserva consumidos
pelo corpo de uma pessoa com privação alimentar. A principal fonte de energia
para o corpo são os carboidratos, sendo portanto, a primeira reserva a ser
consumida, I – carboidratos. Caso não haja mais reserva de carboidratos, o
metabolismo começa a queimar gorduras, a segunda fonte de energia para o corpo.
Nessa etapa da desnutrição, a pessoa pode perder toda gordura do corpo e o peso
diminui bastante. Nos casos em que a ingestão nutricional é deficiente, e o
corpo já utilizou suas reservas de energia (carboidratos e gorduras), pode
começar a quebrar então as proteínas do próprio corpo, é o caso da curva III.
Letra E correta.
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Comentários
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Eu não entendi o porquê da proteína ter uma taxa de aumento antes do seu declive.
Uma pessoa em privação alimentar consumirá inicialmente carboidratos, em seguida gorduras e, finalmente, proteínas.
O gráfico acima mostra três linhas, cada uma representando os tipos de reserva consumidos pelo corpo de uma pessoa com privação alimentar. A principal fonte de energia para o corpo são os carboidratos, sendo portanto, a primeira reserva a ser consumida, I – carboidratos. Caso não haja mais reserva de carboidratos, o metabolismo começa a queimar gorduras, a segunda fonte de energia para o corpo. Nessa etapa da desnutrição, a pessoa pode perder toda gordura do corpo e o peso diminui bastante. Nos casos em que a ingestão nutricional é deficiente, e o corpo já utilizou suas reservas de energia (carboidratos e gorduras), pode começar a quebrar então as proteínas do próprio corpo, é o caso da curva III.
Letra E correta.
Onde de fonte energética: Carboidratos, Gordura e proteína
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