Uma amostra de determinada marca de cerveja, após análise, ...

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Ano: 2016 Banca: UNICENTRO Órgão: UNICENTRO Prova: UNICENTRO - 2016 - UNICENTRO - Vestibular - PAC - 2ª Etapa |

Q1402607 Química

Uma amostra de determinada marca de cerveja, após análise, apresentou 5% (V/V) de etanol e pH = 4,0. A partir desses resultados, é possível concluir:

A concentração de H₃O⁺ (aq) na bebida é 4,0mol/L⁻¹ .

A acidez da cerveja é decorrência da ionização do etanol na bebida.

A ingestão de 500,0mL de cerveja corresponde à de 5,0.10⁻⁶ mol de H₃O⁺ (aq).

O volume de 250,0mL de cerveja com teor alcoólico e 5% (V/V) é preparado adicionando-se 12,5mL de etanol anidro a 250,0mL dessa bebida.

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