Os carboidratos têm importantes papéis no processo vital hu...
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Vide o amido não ter sabor adocicado.
Polissacarídeos são insolúveis em água.
a) aminoacidos formam as proteinas. Monossacarideos sao cadeias carbonicas.
b) vegetal = amido; animal = glicogênio.
Os polissacarídeos são glicídios de reserva.
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