A desnaturação de proteínas é causada exclusivamente por el...
- Gabarito Comentado (0)
- Aulas (10)
- Comentários (1)
- Estatísticas
- Cadernos
- Criar anotações
- Notificar Erro
Comentários
Veja os comentários dos nossos alunos
Os fatores que alteram a estrutura de uma proteína podem ser diversificados, incluindo alteração na temperatura e no pH do meio, ação de solventes orgânicos, agentes oxidantes e redutores e até mesmo agitação intensa.
FONTE: BRASIL ESCOLA
https://brasilescola.uol.com.br/quimica/desnaturacao-das-proteinas.htm#:~:text=Os%20fatores%20que%20alteram%20a,e%20at%C3%A9%20mesmo%20agita%C3%A7%C3%A3o%20intensa.
Clique para visualizar este comentário
Visualize os comentários desta questão clicando no botão abaixo