O “baião-de-dois”, uma mistura de arroz e feijão, típico...

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Ano: 2009 Banca: UFCG Órgão: UFCG Prova: UFCG - 2009 - UFCG - Vestibular - Primeira Etapa - Dia 1 |

Q1365584 Biologia

O “baião-de-dois”, uma mistura de arroz e feijão, típico na alimentação regional, fornece todos os aminoácidos essenciais ao organismo.

Analise as assertivas e marque a alternativa INCORRETA:

No Brasil, o principal problema alimentar das crianças não é a má nutrição, mas a subnutrição.

Os alimentos de origem animal são mais ricos em aminoácidos que os alimentos de origem vegetal.

As pessoas vegetarianas obtém todos os aminoácidos essenciais se fizerem a combinação correta dos vegetais na alimentação.

As células humanas são capazes de produzir os 20 tipos de aminoácidos que compõem as proteínas do corpo.

A deficiência nutricional causa a doença infantil conhecida por marasmo em regiões subdesenvolvidas.

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