A farinha de mandioca (Manihot esculenta Crantz) faz parte ...
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Ano: 2019
Banca:
CEV-URCA
Órgão:
URCA
Prova:
CEV-URCA - 2019 - URCA - Vestibular - Prova I -Física \ Matemática \ Química \ Biologia |
Q1314045
Química
Texto associado
Texto a ser utilizado na questão.
Escorro o suor do meio dia
Assobiando a melodia
Eu tento saciar
Com o gole da cabaça
Passa a sede mas não passa
O jejum o jejum há.
O sol esquenta minha cabeça
Vixe maria não se esqueca
Também de esquentar
Com seus beijos minha vida
Eo sobejo da comida
Que sobrou do jantar.
João acabou-se a farinha
E o querosene da cozinha
No feijão "gurgui" já deu
Pai traz um vestido de chita
Que eu quero ficar bonita
Bonita que nem um mateu
Tenha paciência minha gente
Foi a seca e a enchente
E o culpado não sou eu.
(Música: Meio Dia, Luiz Fidelis)
A farinha de mandioca
(Manihot esculenta Crantz) faz parte do hábito
alimentar do povo brasileiro, em particular do
Sertanejo Nordestino, compondo uma serie de
pratos que estão no seu cardápio. Caracteriza se num alimento de alto valor energético, possui teor elevado de amido, contém fibras e
alguns minerais como potássio, cálcio, fósforo, sódio e ferro. Dos cinco elementos citados, qual
das alternativas corresponde a um elemento
representativo que possui 1 elétron na última
camada e um elemento de transição que
apresenta 2 elétrons na camada mais externa.
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