Um estudante de química fez reagir,
cuidadosamente, na capela de um laboratório, uma
pequena quantidade de açúcar comum (sacarose)
com ácido sulfúrico concentrado. Quando o ácido
sulfúrico entrou em contato com o açúcar, o mesmo
começou a escurecer, produzindo gases, indicando
que houve uma reação química, originando como
produtos apenas carbono e água.
Considerando as informações sobre o experimento
acima descrito, assinale a única afirmação FALSA.

Question

DADOS QUE PODEM SER USADOS NESTA PROVA:ELEMENTO QUÍMICO          NÚMERO ATÔMICO       MASSA ATÔMICA                   H                                              1                                           1,0         He                                             2                                           4,0         Li                                               3                                           6,9         C                                               6                                          12,0         N                                               7                                          14,0         O                                               8                                          16,0         F                                                9                                          19,0        Ne                                             10                                          20,2        Na                                             11                                           23,0        Si                                              14                                           28,1        P                                               15                                           31,0        S                                               16                                           32,0       Cl                                               17                                           35,5        K                                               19                                           39,0       Ca                                               20                                          40,0       Mn                                              25                                           55,0       Co                                               27                                           58,9       Zn                                                30                                           65,4       Ge                                               32                                           72,6       As                                                33                                          75,0       Nb                                                41                                          93,0       Pb                                                82                                          208,0  Um estudante de química fez reagir,
cuidadosamente, na capela de um laboratório, uma
pequena quantidade de açúcar comum (sacarose)
com ácido sulfúrico concentrado. Quando o ácido
sulfúrico entrou em contato com o açúcar, o mesmo
começou a escurecer, produzindo gases, indicando
que houve uma reação química, originando como
produtos apenas carbono e água.
Considerando as informações sobre o experimento
acima descrito, assinale a única afirmação FALSA. Alternativa A: A reação de 44 g de sacarose produzirá 36 g de
carbono. Ou Alternativa B: Os equipamentos usados foram uma espátula,
um béquer, uma pipeta, uma bureta e um
kitassato. Ou Alternativa C: A reação ocorreu por ser o ácido sulfúrico um
excelente agente desidratante. Ou Alternativa D: A forte afinidade do ácido sulfúrico com a água
permite que ele capture átomos de hidrogênio e
de oxigênio de outros compostos.

Universidade Estadual do Ceará - Comissão Executiva do Vestibular · Accepted Answer

Alternativa [A] A reação de 44 g de sacarose produzirá 36 g de
carbono.

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Um estudante de química fez reagir, cuidadosamente, na cape...

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