O gráfico indica a ação de diferentes enzimas digestivas hum...

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Ano: 2013 Banca: VUNESP Órgão: UFTM Prova: VUNESP - 2013 - UFTM - Vestibular - Prova de Conhecimentos Gerais - Primeira Fase |

Q1341072 Biologia

O gráfico indica a ação de diferentes enzimas digestivas humanas (I, II e III) em diferentes valores de pH.
Imagem associada para resolução da questão

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Em relação à atividade dessas substâncias, é correto afirmar que

III é a quimiotripsina, que transforma ácidos nucleicos em nucleotídeos.

II é a ptialina contida na saliva, que hidrolisa o amido em moléculas menores.

I e III são, respectivamente, a lactase e a sacarase, que digerem os açúcares do leite e da cana.

I hidrolisa proteínas no duodeno, transformando-as em peptonas.

II é a lipase, que transforma lipídios em ácidos graxos e glicerol.

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