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Q1403087
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Ano: 2016 Banca: Unichristus Órgão: Unichristus Prova: Unichristus - 2016 - Unichristus - Vestibular - Primeiro Semestre - Medicina - Conhecimentos Específicos |
Q1403087 Química

O CHOCOLATE E A SAÚDE DO CORAÇÃO


   O chocolate tem efeitos benéficos para o coração. Cientistas da Universidade de Linkoping, na Suécia, descobriram que a versão amarga (rica em cacau) inibe uma enzima no organismo conhecida por elevar a pressão arterial. O resultado positivo é atribuído às catequinas e às procianidinas, antioxidantes encontrados na iguaria.

Disponível em: <https://saude.terra.com.br/nutricao/chocolate-faz-bem-para-a-saude-confira-10-beneficios,a2f98c3d10f27310V gnCLD 10000bbcceb0aRCRD.html>. Acesso em: 22 de julho de 2016.


Imagem associada para resolução da questão

Disponível em: <Imagens do google.com.br>.

Acesso em: 22 de julho de 2016. 




A análise das estruturas permite inferir que a catequina e a procianidina C2 são

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