Questões de Vestibular
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A diminuição do número de ligações insaturadas da cadeia carbônica de óleos naturais, através de hidrogenação catalítica, obtém-se as margarinas, usadas como alimento. Em relação ao processo mencionado, pode-se afirmar que as ligações rompidas e a reação que ocorre são do tipo:
Nesse esquema, A, B, e X correspondem, respectivamente, a:
Com a adição de uma solução aquosa de açúcar a uma mistura contendo querosene e areia, são observadas três fases. Para separar cada componente da mistura final, a melhor sequência será:
Regras
de solubilidade de substâncias consideram que uma substância polar tende a se
dissolver em outra polar. Com base nesta informação e considerando quantidades
apropriadas para a ocorrência do processo, indique como será a mistura
resultante após a adição de bromo (Br2) à mistura inicial de tetracloreto de
carbono (CCl4) e água (H2O):
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