A obtenção de etanol utilizando a cana-de-açúcar envolve...
Em uma condição específica de fermentação, obtém-se 80% de conversão em etanol que, após sua purificação, apresenta densidade igual a 0,80 g/mL. O melaço utilizado apresentou 50 kg de monossacarídeos na forma de glicose.
O volume de etanol, em litro, obtido nesse processo é mais próximo de
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- O lance da questão é utilizar a proporção estequiométrica que a questão fornece no enunciado. Vejamos
Glicose -------> Etanol + Gás carbônico
100g ---------- 50g x 0,8 (aqui precisa ser multiplicado por 0,8 pois o rendimento é de 80%)
50 x 10^3g ------- m gramas de Etanol
m = 25 x 10^3 x 0,8 g
- Depois de achar o valor em gramas de Etanol, utilizamos a fórmula da densidade para encontrar o volume, uma vez que:
d =m/v ou seja v = m/d
v = (25 x 10^3 x 0,8) / 0,8 = 25 x 10^3 mL = 25 L
Segundo o enunciado, a proporção entre glicose e etanol é de:
100 g de Glicose para 50 g de Etanol
Porém a massa utilizada de Glicose é de 50 Kg = 50000 g. Como enunciado comentou que temos um pureza de 80%, temos:
100 g Glicose ——- 50 g Etanol
0,8.50000 g Glicose ——- X
X = 20000 g de Etanol.
O comando da questão quer saber o volume de etanol. Aplicando a densidade informado no enunciado, temos:
d = m/V
0,8 = 20000/V
V = 25000 mL = 25 L
FONTE: SITE DESCOMPLICA
sacanagem do krlh deixar comentários exclusivos para assinantes
Eu fazendo toda a estequiometria tentando descobrir a proporção de glicose para etanol para depois perceber que o enunciado escancarava.... leiam com atenção as questões kkkkk
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