Seguiam-se vinte criados custosamente vestidos e ...

Não compreendi o motivo de ser ressignificação cultural, ela embora é a menos errada.

Porque ao se da a coroação do novo rei, tem se assim um novo governo, uma transformação cultura. por isso a Ressignificação cultural. 

Na linguagem da psicologia atual e da Programação Neurolinguística (PNL) ressignificar faz parte de uma habilidade que temos para atribuir um significado positivo e satisfatório em um acontecimento que muito nos incomoda, no caso, cultural.

O Congado ou festa da Coroação do Rei do Congo é uma manifestação cultural que existe desde o período colonial em várias partes do Brasil. Tal festa tinha uma grande participação de escravos que faziam uma representação dos reinos existentes na África sincretizados com cultos religiosos católicos europeus.   A congada contribuía para uma ressignificação cultural de tradições africanas, ou seja, misturavam-na a tradições europeias para serem melhores aceitas na sociedade branca escravista.