Segundo Henry (2012), assinale a opção que indica, dentre
as Enterobacteriacea, a bactéria que apresenta reações de
urease, lisina descarboxilase e indol positivas.
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Os conservantes interferem no crescimento microbiano, na multiplicação e no
metabolismo por meio de um ou mais de um mecanismo. São mecanismos dos
conservantes, exceto:
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