Questões de Concurso Militar FAB 2014 para Taifeiro da Aeronáutica – Arrumador

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Q682172 Turismo

Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas do texto a seguir.

Mise-en-place é uma palavra do idioma francês que, na terminologia hoteleira, significa ___________ e _________ do ambiente de trabalho antes do início do atendimento à clientela.”

Alternativas
Q682178 Turismo
Há vários tipos de bar. Os mais comumente utilizados em eventos e reuniões de caráter mais informal são
Alternativas
Q682181 Turismo
De acordo com as informações das principais cadeias hoteleiras, as reuniões de pequenos grupos têm, geralmente, entre ______________ participantes.
Alternativas
Respostas
1: C
2: A
3: B