Questões de Concurso Militar FAB 2014 para Taifeiro da Aeronáutica – Cozinheiro
Foi encontrada 1 questão
Sobre o descongelamento de carnes podemos dizer que ele pode ser feito em
I – tanque com água quente.
II – água corrente, em casos de extrema urgência.
III – câmara de resfriamento até 5°C por no máximo 2 dias.
Está(ão) correta(s)