A dieta é um fator fundamental na etiologia da cárie dentária, assim como os hábitos alimentares podem trazer riscos
a novas lesões. Dentre as abordagens sobre os carboidratos, assinale a afirmativa correta.
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A cárie dentária é uma doença complexa causada pelo desequilíbrio entre o mineral do dente e o fluido do biofilme;
entretanto, a progressão das lesões pode ser controlada pela:
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