Em qual opção há erro na acentuação gráfica em uma das pala...

Item é uma palavra paroxítona, tendo a penúltima sílaba como sílaba tônica.
 
Não necessita de acento uma vez que, segundo as regras de acentuação do português, as palavras paroxítonas geralmente não são acentuadas graficamente, com exceção das paroxítonas terminadas em: -r, -x, -n, -l, -ps, -om, -ons, -um, -uns, -ã, -ãs, -ão, -ãos e ditongos orais. 

 

GABARITO: LETRA C

FONTE: https://duvidas.dicio.com.br/item-ou-item/

Palavras paroxítonas terminadas em "i"(s) também são acentuadas.

Paroxítonos terminados por -a e -o (desde que não formam ditongos) - am, -em ou -ens . Não recebem acentuação.

C) I-tem

São acentuadas as paroxítonas terminadas nas seguintes consoantes L N R X PS

e as terminadas nas seguintes vogais UM I US Ã ÃO EI .TODAS NO SINGULAR OU PLURAL.

A palavra item é terminada em EM ,etão não está na regra .

GAB; C

Méier: Ditongo aberto em paroxítona continua sendo acentuado quando termina em ditongo crescente ou em "r". Fonte: Fernando Pestana.