A flexão de número do substantivo está CORRETA em:

Alguém consegue me falar o erro da letra C por gentileza?

O erro da letra C) é o acento, pois paroxítonas terminadas em A(S), E(S), O(S), EM e ENS não se acentuam. Hífen tem acento por ser uma paroxítona terminada em EN, mas hifens termina com ENS, portanto não é acentuada.

"verãos" é o gabarito?

Verão – verãos

A) pé-de-meia: o plural de pé-de-meia é pés-de-meia, trata-se de dois substantivos ligados por preposição, em que o primeiro elemento é determinante do segundo, nesses casos, apenas o primeiro elemento flexiona para o plural. Ressalta-se que o hífen na palavra pé-de-meia se manteve, essa é uma exceção à regra.

B) Esfíncter: o plural de esfíncter é esfíncteres.

C) Hífen: o plural de hífen é hifens, nesse caso, devemos nos atentar ao acento, visto que as palavras paroxítonas terminadas em -ens não são acentuadas, portanto, hifens não possui acento, mas hífen, por ser uma paroxítona terminada em -n, possui.

D) Verão: o plural de verão pode ser verãos ou verões, portanto, é a alternativa correta.