Para alcançar êxito na identificação das substâncias dos par...

pq essa prova de quimica foi assim ein, a da cbm 2017 foi tao gostosa

I: sulfato de sódio e bicarbonato de sódio => ambos são sais.

Sabe-se que o bicarbonato de sódio (NaHCO3) é famoso por ser usado como antiácido. Ou seja, ele é um sal de caráter básico. Para distingui-lo do sulfato de sódio, portanto, poderia ser utilizada a medição de PH. O bicarbonato terá PH>7, enquanto o sulfato de sódio não terá.

II: cloreto de sódio (sal de cozinha) e sacarose (açúcar de mesa).

Os sais realizam ligações iônicas (o sal é composto iônico), ao passo que o açúcar realiza ligações covalentes. Assim, o sal, sendo composto iônico, sempre formará íons (cátions e ânions) quando da dissolução em água (NA+ e CL-); já a sacarose, que é composto covalente, nunca o fará: dissolver-se-á sem formar íons, pois tratar-se-á de solução molecular. Destarte, sabe-se que solução formada por íons livres conduz eletricidade, enquanto solução formada por moléculas não conduz eletricidade, porque não tem íons livres. Por conseguinte, neste caso, com vistas à distinção entre o cloreto de sódio e a sacarose, é viável verificar a condutibilidade elétrica de suas substâncias aquosas.

III: benzeno e glicose:

Aqui, será empregada a dissolução em água destilada. A glicose dissolve em água, ao passo que o benzeno não dissolve em água, sendo possível, pois, diferi-los assim.

Gabarito: letra D.

dissoulução de água destilada pra identificar a massa, os elementos da preposição III possuem massas molares muito maiores, portanto

D)