A deglutição tem como função fundamental
Gabarito comentado
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A alternativa correta é C - a propulsão do alimento da boca para o estômago.
A deglutição é um processo vital que envolve o movimento coordenado de várias estruturas para garantir que o alimento e os líquidos sejam transferidos com segurança da boca para o estômago. Esse processo é essencial para a nutrição e é composto por três fases principais: oral, faríngea e esofágica.
Fase Oral: Nesta fase, o bolo alimentar é preparado e posicionado na cavidade bucal. A língua tem um papel crucial, empurrando o bolo em direção à faringe.
Fase Faríngea: Nesta etapa, o bolo passa pela faringe. Reflexos automáticos garantem que a via aérea esteja protegida, evitando a entrada de alimentos nos pulmões.
Fase Esofágica: Finalmente, o bolo é transportado através do esôfago até o estômago por meio de movimentos peristálticos.
Agora, vamos analisar as alternativas para entender por que as outras estão incorretas:
A - auxiliar a digestão pela trituração dos alimentos na fase faríngea. Isso está errado porque a trituração dos alimentos ocorre na fase oral, através da mastigação, e não durante a fase faríngea.
B - deslocar o bolo alimentar para o dorso da língua e esôfago. Esta afirmação é confusa. O bolo alimentar é posicionado no dorso da língua para iniciar a deglutição, mas a movimentação correta mencionada deveria ser em direção à faringe e não diretamente ao esôfago.
D - pressionar a língua contra a superfície lingual para iniciar o processo de mastigação. Esta alternativa descreve uma ação envolvida na mastigação e não na deglutição.
Para questões sobre deglutição, é importante lembrar que a função central é a transferência de alimentos e líquidos da boca para o estômago, evitando o engasgo e garantindo a nutrição adequada. Fontes como o livro "Disfagia: Abordagem, Avaliação e Tratamento" de Adriane Ribeiro Teixeira podem oferecer informações detalhadas sobre este assunto.
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