O método do Biureto é utilizado para detectar

Alternativa Correta: D - proteínas totais.

O método do Biureto é um teste bioquímico essencial utilizado para a detecção e quantificação de proteínas totais em uma amostra. Este método baseia-se na reação das ligações peptídicas, presentes nas proteínas, com o íon cúprico em meio alcalino, formando um complexo de cor violeta. A intensidade dessa cor é proporcional à quantidade de proteínas na amostra. Esta técnica é amplamente aplicada em laboratórios clínicos devido à sua simplicidade e confiabilidade.

Para entender por que a alternativa D é a correta, é importante compreender que:

• A reação do Biureto depende especificamente das ligações peptídicas, e só estas ligações, características das proteínas, reagem formando o complexo colorido necessário para a detecção.

A seguir, vamos analisar porque as outras alternativas estão incorretas:

A - ácido úrico: O ácido úrico não é uma proteína, mas um produto do metabolismo das purinas, e sua quantificação é feita por métodos diferentes, como a reação enzimática com uricase.

B - bilirrubinas: A bilirrubina é um pigmento resultante da degradação da hemoglobina, e não reage com o método do Biureto. A determinação de bilirrubina no laboratório é realizada através de métodos específicos como o método de diazo.

C - colesterol total: O colesterol é um lipídio, e a sua quantificação não pode ser feita pelo método do Biureto. Existem métodos enzimáticos específicos para a determinação do colesterol total.

E - fosfatase alcalina: Esta é uma enzima, e enquanto é uma proteína, a medição de sua atividade enzimática ou concentração não é feita pelo método do Biureto, mas sim por métodos que medem a atividade enzimática específica.

Para resolver questões como esta, é fundamental focar nas especificidades dos métodos bioquímicos e entender quais tipos de biomoléculas eles são capazes de detectar ou quantificar. Isso ajuda a evitar confusões entre testes que podem parecer similares, mas que são destinados a diferentes análises.

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